रेसिपी परफेक्ट वेजी बर्गर तैयार है लगभग 1 घंटे और 40 मिनट में और निश्चित रूप से एक उत्कृष्ट है डेयरी मुक्त अमेरिकी भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 449 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, तथा 14 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 1.21 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । यह नुस्खा 4 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । अजवाइन, जैतून का तेल, अखरोट, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । अखरोट का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं अखरोट के साथ पिस्ता केक एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 72 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो हमारा परफेक्ट वेजी बर्गर, एकदम सही वेजी साइड डिश, तथा बिल्कुल सही सामन बर्गर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
लेबल निर्देश के रूप में जौ तैयार करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जौ
2
पूरी तरह से ठंडा होने दें ।
3
मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
4
प्याज, अजवाइन और एक चुटकी नमक डालें; कुक, कभी-कभी हिलाते हुए, सुनहरा होने तक, 12 से 14 मिनट तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
5
लहसुन, 3 बड़े चम्मच बारबेक्यू सॉस और गाजर जोड़ें; कुक, सरगर्मी, जब तक मिश्रण थोड़ा सूख न जाए, 1 से 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
डबल-स्मोक्ड स्लैब बेकन, छोटे पासा में कटा हुआ
कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराब
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
6
एक खाद्य प्रोसेसर में स्थानांतरण करें और पूरी तरह से ठंडा होने दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
7
फूड प्रोसेसर में जौ, बीन्स, ब्रेडक्रंब, अखरोट, सोया सॉस, अंडे की सफेदी, अजमोद और 1/2 टीस्पून नमक मिलाएं । कुछ टुकड़ों के साथ बारीक जमीन तक पल्स । चर्मपत्र कागज के साथ पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर छह 4-इंच-चौड़ी, 1/2-इंच-मोटी पैटीज़ और जगह में फार्म । कवर करें और फर्म तक ठंडा करें, 1 से 4 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 से 2 तीखी मिर्च, बीज निकालकर कटी हुई
1/4 कप प्लस 1 बड़ा चम्मच ठंडा पानी, विभाजित
1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
1/3 कप बारीक कुचले हुए वेनिला वेफर्स (लगभग 10 वेफर्स)
जौ
हरी बीन्स, सूखा हुआ
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 स्लाइस पेकोरिनो, 1/4 इंच मोटी
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
एक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़े
8
ब्रायलर को प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच + 1 चम्मच चावल का सिरका (मसालेदार नहीं)
9
मध्यम आँच पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में बचा हुआ 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल गरम करें । बैचों में काम करते हुए, पैटीज़ को सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 6 मिनट प्रति साइड पकाएं । इस बीच, बन्स, कट-साइड अप, ब्रॉयलर पैन पर रखें और टोस्ट होने तक, 1 से 2 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्टेक मसाला मिश्रण या नमक और ताजा पिसी काली मिर्च
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
10
बन्स पर पैटीज़ परोसें; शेष 2 बड़े चम्मच बारबेक्यू सॉस और प्याज के छल्ले के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
डबल-स्मोक्ड स्लैब बेकन, छोटे पासा में कटा हुआ
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए