ब्लूबेरी क्रम्बल पाई
ब्लूबेरी क्रम्बल पाई एक है शाकाहारी मिठाई। यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए $ 1.22 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 3 ग्राम प्रोटीन, 12 ग्राम वसा, और कुल का 342 कैलोरी. सीरियस ईट्स की इस रेसिपी में 1 पंखे हैं । लगभग दानेदार चीनी, आटा, ब्राउन शुगर, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 5 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 21 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो ब्लूबेरी क्रम्बल पाई, ब्लूबेरी बेक्ड फ्रेंच टोस्ट अमेटी क्रम्बल और ब्लूबेरी मेपल सिरप के साथ, तथा ब्लूबेरी क्रम्बल पाई समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन रैक को निम्न मध्य स्थिति में समायोजित करें और ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें जब ओवन तैयार हो जाता है, तो पन्नी या चर्मपत्र कागज के साथ लाइन ठंडा पाई खोल और वजन के साथ भरें (मैं इसके लिए सूखे बीन्स का पुन: उपयोग करता हूं), और 15 मिनट के लिए ओवन के सबसे निचले रैक पर सेंकना ।
वज़न और लाइनर निकालें, पाई को चालू करें, और तब तक बेक करें जब तक कि नीचे की पपड़ी शीर्ष पर रंग प्राप्त करना शुरू न कर दे (आप इसे बाद में पकाएंगे), लगभग 5 मिनट अधिक ।
ओवन से पाई खोल निकालें और पूरी तरह से ठंडा होने दें ।
एक कटोरे में, लुढ़का हुआ जई, आटा, ब्राउन शुगर, 1 औंस दानेदार चीनी मिलाएं, और शामिल होने तक एक साथ फेंटें ।
ठंडा मक्खन डालें और सूखी सामग्री को अपनी उंगलियों के बीच तब तक रगड़ें जब तक कि सूखी सामग्री और मक्खन एक कुरकुरे आटे का निर्माण न कर लें । 30 मिनट तक ठंडा करें ।
ओवन रैक को निचले मध्य स्थिति में समायोजित करें और ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें । एक छोटे कटोरे में, चीनी और कॉर्नस्टार्च को एक साथ फेंटें और ब्लूबेरी में डालें । गठबंधन करने के लिए धीरे से टॉस करें ।
बेरी मिश्रण को पार-बेक्ड शेल में डालें । ब्लूबेरी के ऊपर ठंडा ओट टॉपिंग को क्रम्बल करें, पाई को पन्नी के साथ शिथिल रूप से कवर करें और 20 मिनट तक बेक करें, जब तक कि ब्लूबेरी फटने और बुलबुले न बनने लगें ।
पन्नी निकालें और तब तक बेक करें जब तक कि टॉपिंग एक कुरकुरा सुनहरा भूरा न हो जाए, और ब्लूबेरी का रस लगभग 15 अतिरिक्त मिनट में बुलबुला हो जाए । सर्व करने से पहले पाई को पूरी तरह से ठंडा होने दें ।