बाल्समिक स्टेक और ब्लू चीज़ सलाद
एक की जरूरत है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम? बाल्समिक स्टेक और ब्लू चीज़ सलाद कोशिश करने के लिए एक शानदार नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 541 कैलोरी, 29 ग्राम प्रोटीन, तथा 43 ग्राम वसा. यह नुस्खा 2 परोसता है । के लिए $ 5.02 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 33% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए शतावरी भाले, एथेनोस पनीर, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह नुस्खा 275 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है वैलेंटाइन डे. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 100 के एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बहुत अच्छा है । कोशिश करो बाल्समिक ब्लू चीज़ स्टेक सलाद, नीले पनीर के साथ बाल्समिक फ्लैंक स्टेक, तथा स्टेक, ब्लू चीज़ और बाल्समिक ग्लेज़ के साथ पिज्जा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
उथले पकवान में स्टेक पर 1/4 कप ड्रेसिंग डालो; स्टेक के दोनों किनारों को समान रूप से कोट करने के लिए मुड़ें । 30 मिनट रेफ्रिजरेट करें । खटाई में डालना ।
ग्रिल को मध्यम आँच पर गरम करें ।
अचार से स्टेक निकालें; अचार त्यागें। ग्रिल स्टेक 5 से 10 मिनट । प्रत्येक तरफ या मध्यम दान (160 एफ) तक । इस बीच, शतावरी और मिर्च को 5 से 7 मिनट तक ग्रिल करें । या कुरकुरा-निविदा तक, कभी-कभी मोड़ना और तेल से ब्रश करना ।
सब्जियों को आधा में काटें, फिर अनाज में स्टेक को पतले स्लाइस में काटें ।
बड़े कटोरे में सलाद साग रखें ।
ग्रील्ड सब्जियां और शेष ड्रेसिंग जोड़ें; कोट करने के लिए टॉस ।
थाली पर रखें; मांस और पनीर के साथ शीर्ष ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
स्टेक के लिए मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर बेहतरीन विकल्प हैं । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । आप सिद्ध दाख की बारियां नापा घाटी मर्लोट की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 34 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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हमारा 2006 मर्लोट शर्मीला नहीं है, इसके गहरे, गहरे गार्नेट रंग और समृद्ध काले रंग की सुगंध के साथचेरी, कैसिस और लौंग । स्वीकार्य, एकीकृत टैनिन उदार अंधेरे फल को फ्रेम करते हैंस्वाद और नरम मखमल के साथ तालू को कोट करें । शरद ऋतु के मसालों से सजी लंबी, फ्रूटी फिनिश,एक जीवंत क्रैनबेरी ज़िंग के साथ समाप्त होता है । "यह एक भव्य विंटेज से एक बहुत ही उत्तम दर्जे का शराब है । ले लोवह, मीलों!"फिल्म साइडवेज के संदर्भ में वाइनमेकर टॉम रिनाल्डी हंसते हैं ।