बिस्टेक कॉन चाइल्स वर्डेस को मोटे तौर पर आवश्यकता होती है 45 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 1282 कैलोरी, 58 ग्राम प्रोटीन, तथा 99 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 13.4 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 69% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । यदि आपके पास पोब्लानो बवासीर, सरसों के बीज, मक्खन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । चूने के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं क्रैनबेरी-संतरे का रस स्लशी एक मिठाई के रूप में । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 30 प्रशंसक हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 95 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर शानदार है । इसी तरह के व्यंजन हैं बिस्टेक कोन चिल्स वर्डेस, चिल्स एंकोस रेलेनोस डी क्वेसो (पनीर से भरे एंको चिल्स), तथा सफेद चावल में भरवां पोब्लानो चिल्स (अरोज़ ब्लैंको कॉन चिल्स रेलेनोस डी क्वेसो).
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
प्रत्येक स्टेक पर थोड़ा जैतून छिड़कें और स्टेक के प्रत्येक तरफ 1 बड़ा चम्मच हारून के अडोबो छिड़कें । आराम करने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड डबल न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
मकई की रोटी का घोल
3
इस बीच, मध्यम आँच पर एक सॉस पैन का उपयोग करके, 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल, भुना हुआ पोब्लानो और जलापेनो मिर्च और प्याज डालें । 5 मिनट तक पकाएं, जब तक कि प्याज पारभासी न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 जलापेनो मिर्च (लगभग 3 इंच प्रत्येक)
1 मध्यम आकार का लाल प्याज, कागज़ के पतले टुकड़ों में कटा हुआ
मैक्सिकन पोर्क चोरिज़ो
1 लाल शिमला मिर्च, 1 इंच टुकड़ों में कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बारीक कटा हुआ PLANTERS® पेकान
4
निकालें और ठंडा करें ।
5
फिर, एक बड़े सॉस पैन में, शेष 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल और छिड़क जोड़ें । लगभग 5 मिनट तक पारभासी होने तक मध्यम आँच पर धीरे से पकाएँ । फिर चिली-प्याज का मिश्रण डालें और 5 मिनट तक और पकाएं । फिर नोपेल्स जोड़ें। 1 चम्मच नमक और 1 चम्मच काली मिर्च डालकर अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 मध्यम आकार का लाल प्याज, कागज़ के पतले टुकड़ों में कटा हुआ
बिना नमक वाला मक्खन, साथ ही 8 अतिरिक्त बड़े चम्मच, नरम किया हुआ
Nopales
पिग्नोलिस (पाइन नट्स), टोस्टेड
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
1 लाल शिमला मिर्च, 1 इंच टुकड़ों में कटी हुई
2 बड़े चम्मच पानी, तथा आवश्यकतानुसार अतिरिक्त
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बारीक कटा हुआ PLANTERS® पेकान
6
एक गर्म ग्रिल पर, स्टेक को मध्यम-दुर्लभ होने तक प्रत्येक तरफ 7 से 8 मिनट तक पकाएं और ग्रिल से हटा दें । 5 मिनट के लिए आराम करने दें, फिर 1 इंच के टुकड़ों में काट लें । चिली-प्याज के मिश्रण को 4 प्लेटों पर विभाजित करें और कटा हुआ स्टेक के साथ शीर्ष करें । इसके बाद, कुछ एपाज़ोट मक्खन के साथ शीर्ष, हालांकि आप जितना चाहें, और प्लेट को ब्रॉयलर के नीचे कुछ सेकंड के लिए रख दें, मक्खन पिघलने के लिए पर्याप्त लंबा । जाने के लिए अच्छा है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड डबल न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
Epazote
प्लांटर्स® पेकान
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
1 लाल शिमला मिर्च, 1 इंच टुकड़ों में कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच + 1 चम्मच चावल का सिरका (मसालेदार नहीं)
4 (8 औंस) पोर्क चॉप, बटरफ्लाईड और पतले पाउंड किए हुए
7
परोसें और आनंद लें!
8
मध्यम-कम गर्मी पर एक सूखी कड़ाही गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बारीक कटा हुआ PLANTERS® पेकान
9
जीरा, धनिया, सौंफ और सरसों के बीज के साथ एंको और पसिला मिर्च के टुकड़े डालें । टोस्ट, लगातार हिलाते हुए, जब तक कि यह बहुत सुगंधित न हो जाए और लगभग 3 मिनट तक धूम्रपान करना शुरू कर दे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांस में मसाला डालने के लिए
2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
नमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गए
मीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआ
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
10
मिश्रण को एक प्लेट पर डंप करें और इसे कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें । इसे मसाले की चक्की या साफ कॉफी की चक्की में बारीक पीस लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पैकेट डेविल्स फ़ूड या चॉकलेट केक मिक्स (नियमित आकार)
11
पाउडर को एक बड़े कटोरे में डालें और अजवायन, लाल शिमला मिर्च, लहसुन पाउडर और प्याज पाउडर डालें । गठबंधन करने के लिए उन्हें वास्तव में अच्छी तरह से हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कम वसा वाली प्रक्रिया पनीर (वेल्वेटा), कटा हुआ
कटा हुआ सफेद प्याज (1 बड़े या 2 छोटे प्याज से)
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
16 सीख
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्यूब्ड प्रोवोलोन चीज़ (1/2-इंच)
12
एडोबो को एक एयरटाइट कंटेनर या रेसेबल प्लास्टिक बैग में एक ठंडी, अंधेरी जगह पर एक महीने तक स्टोर करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 पाउंड पतले कटे हुए डेली स्मोक्ड टर्की
13
एक ब्लेंडर में, 1/2 कप पानी के साथ एपाज़ोट, सीताफल, लहसुन, नींबू का रस, नमक और काली मिर्च को प्यूरी करें । फिर हर्ब प्यूरी लें और नरम मक्खन के साथ अच्छी तरह मिलाएं जब तक कि हरा मक्खन न हो जाए । एक बार मिश्रित होने पर, आप चर्मपत्र कागज में लपेट सकते हैं और फ्रीज कर सकते हैं । यह एक महीने तक रहता है ।
मिर्च के लिए कावा, ग्रेनाचे और शिराज बेहतरीन विकल्प हैं । इन रसदार लाल रंग में बहुत अधिक टैनिन (मसालेदार भोजन के लिए महत्वपूर्ण) नहीं होता है, लेकिन कावा जैसी स्पार्कलिंग वाइन गर्मी को और भी बेहतर बना सकती है । आप कावा मेस्ट्रेस रेसर्वा ब्रूट 1312 की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।