बेसेल® चिकन टिक्का
आपके पास मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजनों की कभी भी बहुत अधिक संख्या नहीं हो सकती, इसलिए बेसेल® चिकन टिक्कन को आज़माएँ। इस रेसिपी से 206 कैलोरी , 27 ग्राम प्रोटीन और 8 ग्राम वसा के साथ 4 सर्विंग्स बनती हैं। 1.5 डॉलर प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 15% कवर करती है । 3 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे। Allrecipes की इस रेसिपी में नमक, धनिया पत्ती, लहसुन और चिकन ब्रेस्ट की आवश्यकता होती है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 22 मिनट लगते हैं। यह रेसिपी भारतीय व्यंजनों की खासियत है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 54% का स्पूनकुलर स्कोर अर्जित करती है ,
निर्देश
एक नॉन-मेटालिक बाउल में चिकन, नींबू का रस और नमक मिलाएं। 15 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें।
इस बीच, एक छोटे कटोरे में मैरिनेड के लिए शेष सामग्री मिलाएं।
चिकन पर डालें और तब तक हिलाएँ जब तक चिकन अच्छी तरह से कोट न हो जाए। प्लास्टिक रैप से ढकें और कम से कम 2 घंटे या रात भर के लिए फ्रिज में रख दें।
BBQ (मध्यम-तेज़ आँच) तैयार करें या ब्रॉयलर को पहले से गरम कर लें। चिकन को बांस की कटार पर पिरोएँ*, हर कबाब में चिकन के लगभग 4 टुकड़े। *जलने से बचाने के लिए आधे घंटे के लिए पानी में भिगोएँ।
पेस्ट्री ब्रश का उपयोग करके, कबाब पर पिघले हुए बेसेल® बटरी टेस्ट मार्जरीन को ब्रश करें। पकने तक ग्रिल या ब्रॉयल करें। बचा हुआ मैरिनेड फेंक दें।
बासमती चावल के ऊपर परोसें।