बच गए पक्षी
बच गए पक्षी सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकते हैं जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 551 कैलोरी, 39 ग्राम प्रोटीन, तथा 31g वसा की. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए $ 2.28 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 25% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । अगर आपके हाथ में दूध, परमेसन, मक्खन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । आटे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कारमेल सॉस के साथ एप्पल टार्ट एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 40 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 57 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो Spatchcocked पक्षियों, बैंकाक पक्षी, तथा पीले पक्षी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम आँच पर एक छोटे सॉस पॉट में दूध गरम करें, फिर स्वादानुसार नमक और थोड़ा सा जायफल डालें । दूसरे बर्तन में मक्खन पिघलाएं और आटा डालें । इसे धीरे से हिलाएं और जैसे ही आपको कुछ आटे का झाग दिखाई दे, मिश्रण को गर्म दूध में डालें । आँच को कम करें और क्रीमी होने तक चलाते रहें ।
गर्मी से निकालें और एक तरफ सेट करें ।
मध्यम आँच पर एक भारी तले वाले पैन में तेल डालें । जब तेल गर्म हो जाए, तो प्याज डालें और 3 मिनट तक भूनें, फिर सूअर का मांस डालें और आंशिक रूप से पकने तक, लगभग 5 से 6 मिनट तक भूनें ।
पैन से प्याज और पोर्क को एक प्लेट में निकालें और ठंडा होने के लिए अलग रख दें । 3 ड्रेजिंग कटोरे सेट करें ।
1 कटोरे में ब्रेड क्रम्ब्स और परमेसन मिलाएं, दूसरे कटोरे में ठंडा बेकमेल डालें, और तीसरे कटोरे में स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ फेंटे हुए अंडे डालें ।
टूथपिक्स का उपयोग करना प्रत्येक टूथपिक पर पोर्क का एक क्यूब, पनीर का एक क्यूब और मोर्टडेला या हैम का एक टुकड़ा ।
ब्रेड क्रम्ब मिश्रण में पहले कटार को रोल करें, फिर ठंडे बेचमेल में (चम्मच की मदद से), फिर फेंटे हुए अंडे में और अंत में ब्रेड क्रम्ब मिश्रण में फिर से कोट करें । मिश्रण का पालन करने के लिए हाथ से ब्रेडिंग को धीरे से दबाएं । तेल को फिर से गरम करें और कटार डालें (बहुत बार मुड़ने से बचें, या ब्रेडिंग टूट जाएगी) । एक बार जब वे सुनहरे हो जाते हैं, लगभग 5 मिनट, धीरे से उन्हें तेल से पेपर तौलिए से निकालने के लिए हटा दें ।
"पक्षियों" को एक सर्विंग प्लैटर में स्थानांतरित करें और परोसें ।