बटर नूडल्स के ऊपर बीफ स्ट्रैगनॉफ
मक्खन नूडल्स पर नुस्खा बीफ स्ट्रोगानॉफ लगभग में अपने पूर्वी यूरोपीय लालसा को संतुष्ट कर सकता है 3 घंटे और 25 मिनट. इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 838 कैलोरी, 45 ग्राम प्रोटीन, तथा 46 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 3.36 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 37% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 53 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आपके पास मशरूम, कोषेर नमक और काली मिर्च, चौड़े अंडे के नूडल्स और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 89 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । कोशिश करो बटर नूडल्स के साथ बीफ स्ट्रैगनॉफ, बटर नूडल्स के साथ बीफ स्ट्रैगनॉफ, तथा बीफ बोर्गुइग्नन और ब्यूटेड पार्सले नूडल्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
बीफ़ स्टॉक को गाजर, 3 थाइम स्प्रिंग्स और बे पत्ती के साथ गरम करें । गोमांस को सूखा और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें ।
उच्च गर्मी पर एक बड़े भारी तली की कड़ाही में 3 बड़े चम्मच तेल गरम करें । मांस को बैचों में भूनें ताकि यह सभी पक्षों पर भूरा हो । गर्मी को मध्यम तक कम करें और सभी मांस को बर्तन में लौटा दें ।
प्याज़ डालें और नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
कॉन्यैक में डालो और शराब के जलने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाना ।
बीफ़ स्टॉक जोड़ें, गाजर, थाइम स्प्रिंग्स और बे पत्ती को त्यागें । 1 1/2 से 2 घंटे के लिए बहुत धीमी आंच पर, आंशिक रूप से ढककर पकाएं ।
मध्यम गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में, शेष 3 बड़े चम्मच जैतून के तेल में 3 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं ।
मशरूम, लहसुन और शेष 3 अजवायन की टहनी डालें और मशरूम के ब्राउन होने और पकने तक पकाएं ।
गर्मी से निकालें और एक तरफ सेट करें ।
जब मांस हो जाए, तो इसे गर्मी से हटा दें और मशरूम, खट्टा क्रीम, सरसों और अजमोद में मोड़ो । स्वाद और नमक और काली मिर्च के साथ मसाला समायोजित करें ।
इस बीच, नूडल्स को उबलते, नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन में निविदा तक पकाएं ।
नूडल्स को अच्छी तरह से सूखा लें, शेष 2 बड़े चम्मच मक्खन के साथ टॉस करें, और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें ।
नूडल्स के ऊपर स्ट्रैगनॉफ परोसें; अधिक खट्टा क्रीम और कटा हुआ अजमोद के साथ गार्निश करें ।