मक्खन नूडल्स पर नुस्खा बीफ स्ट्रोगानॉफ लगभग में अपने पूर्वी यूरोपीय लालसा को संतुष्ट कर सकता है 3 घंटे और 25 मिनट. इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 838 कैलोरी, 45 ग्राम प्रोटीन, तथा 46 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 3.36 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 37% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 53 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आपके पास मशरूम, कोषेर नमक और काली मिर्च, चौड़े अंडे के नूडल्स और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 89 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । कोशिश करो बटर नूडल्स के साथ बीफ स्ट्रैगनॉफ, बटर नूडल्स के साथ बीफ स्ट्रैगनॉफ, तथा बीफ बोर्गुइग्नन और ब्यूटेड पार्सले नूडल्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
बीफ़ स्टॉक को गाजर, 3 थाइम स्प्रिंग्स और बे पत्ती के साथ गरम करें । गोमांस को सूखा और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
बारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजित
गर्म पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
सूअर की चर्बी वापस
सूअर की चर्बी वापस
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
3
उच्च गर्मी पर एक बड़े भारी तली की कड़ाही में 3 बड़े चम्मच तेल गरम करें । मांस को बैचों में भूनें ताकि यह सभी पक्षों पर भूरा हो । गर्मी को मध्यम तक कम करें और सभी मांस को बर्तन में लौटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
सूअर की चर्बी वापस
4
प्याज़ डालें और नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
5
कॉन्यैक में डालो और शराब के जलने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शराब
कॉग्नाक
6
बीफ़ स्टॉक जोड़ें, गाजर, थाइम स्प्रिंग्स और बे पत्ती को त्यागें । 1 1/2 से 2 घंटे के लिए बहुत धीमी आंच पर, आंशिक रूप से ढककर पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजित
गर्म पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
सूअर की चर्बी वापस
सूअर की चर्बी वापस
7
मध्यम गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में, शेष 3 बड़े चम्मच जैतून के तेल में 3 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
8 कप छोटे मार्शमैलो, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
8
मशरूम, लहसुन और शेष 3 अजवायन की टहनी डालें और मशरूम के ब्राउन होने और पकने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजित
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
9
गर्मी से निकालें और एक तरफ सेट करें ।
10
जब मांस हो जाए, तो इसे गर्मी से हटा दें और मशरूम, खट्टा क्रीम, सरसों और अजमोद में मोड़ो । स्वाद और नमक और काली मिर्च के साथ मसाला समायोजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
1/4 कप पोर्क वसा
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
11
इस बीच, नूडल्स को उबलते, नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन में निविदा तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापस
12
नूडल्स को अच्छी तरह से सूखा लें, शेष 2 बड़े चम्मच मक्खन के साथ टॉस करें, और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
8 कप छोटे मार्शमैलो, विभाजित
13
नूडल्स के ऊपर स्ट्रैगनॉफ परोसें; अधिक खट्टा क्रीम और कटा हुआ अजमोद के साथ गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ