बटरनट रिसोट्टो
नुस्खा बटरनट रिसोट्टो तैयार है लगभग 45 मिनट में और निश्चित रूप से एक महान है लस मुक्त भूमध्य भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । इस साइड डिश में है 313 कैलोरी, 10 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.54 खर्च करता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आपके पास हाथ में लीक, शराब, ऋषि और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । एक चम्मच के साथ 79 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । कोशिश करो बटरनट स्क्वैश रिसोट्टो, बटरनट परमेसन रिसोट्टो, तथा बटरनट स्क्वैश रिसोट्टो समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक सॉस पैन में चिकन शोरबा और पानी उबाल लें (उबाल न लें) । कम गर्मी पर शोरबा गर्म रखें ।
लीक को पतले स्लाइस में काटें ।
मध्यम आँच पर एक बड़े सॉस पैन में तेल गरम करें ।
लीक और अजवाइन जोड़ें, और 2 मिनट सॉस करें ।
चावल और ऋषि जोड़ें, और 1 मिनट सॉस करें । शराब में हिलाओ, और 1 मिनट या जब तक तरल लगभग अवशोषित न हो जाए, लगातार सरगर्मी करें । 1/2 कप शोरबा मिश्रण, स्क्वैश, और नमक में हिलाओ, और तरल लगभग अवशोषित होने तक पकाना, लगातार सरगर्मी ।
शेष शोरबा मिश्रण जोड़ें, एक बार में 1/2 कप, लगातार सरगर्मी, और शोरबा मिश्रण के प्रत्येक भाग को अगले (लगभग 20 मिनट) जोड़ने से पहले अवशोषित होने तक पकाना । परमेसन चीज़, नींबू का रस और काली मिर्च डालें ।
अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
चियांटी, ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । आप बैरन रिकासोली कोलेडिला चियांटी क्लासिको ग्रैन सेलेज़ियोन की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 85 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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उज्ज्वल रूबी रंग और सुगंध की आश्चर्यजनक एकाग्रता । इसके ईथर फल, फूलदार और बाल्समिक नोट उनके ताजा लालित्य के लिए हड़ताल करते हैं । चेरी, खट्टा चेरी, काली चेरी, मोरेलो चेरी, बैंगनी, पुदीना, सौंफ, दालचीनी के नोट । इसकी सभी भव्यता तालू में अम्लता और लालित्य की एकाग्रता के बीच एक असाधारण संतुलन के साथ व्यक्त की जाती है । मीठे टैनिन और खनिज संवेदनाओं द्वारा विस्तारित लाल फल के विशिष्ट नोट वापस आ जाते हैं । स्वच्छ, सुरुचिपूर्ण, सुस्त और नाजुक ।