ब्रोकोली राबे के साथ बतख स्तन सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 379 कैलोरी, 42g प्रोटीन की, तथा 18 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 6.88 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 48% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सोया सॉस, लहसुन लौंग, मक्खन, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण यह सब इस नुस्खा को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 85 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो शानदार है । कोशिश करो बटरनट स्क्वैश रैवियोली और ब्रोकोली राबे के साथ पांच-मसाला बतख, पास्ता के साथ Pancetta, ब्रोकोली या ब्रोकोली Rabe और पाइन नट, तथा भुनी हुई लाल मिर्च के साथ ब्रोकली और ब्रोकली राबे समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
सोया सॉस और शेरी के 1 चम्मच के साथ बतख के स्तनों को रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बतख स्तन
1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ
मसालेदार तरबूज़ का छिलका, 1 जार
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
2
कमरे के तापमान पर 1 घंटे तक मैरीनेट होने दें ।
3
ब्रोकली राब को उबलते नमकीन पानी में चमकीले हरे रंग तक, लगभग 2 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्रोकोली Rabe
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
4
एक कोलंडर में नाली ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
5
ठंडा होने दें, दरदरा काट लें और एक तरफ रख दें ।
6
नमक और काली मिर्च के साथ दोनों तरफ बतख के स्तनों को सीज़ करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
बतख स्तन
7
उच्च गर्मी पर एक बड़ी गैर-सक्रिय कड़ाही गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
8
जैतून का तेल का 1 चम्मच जोड़ें और जब यह लगभग धूम्रपान कर रहा हो, तो बतख के स्तन, त्वचा की तरफ नीचे जोड़ें । गर्मी को मध्यम तक कम करें और त्वचा को भूरा और कुरकुरा होने तक पकाएं, लगभग 4 मिनट । स्तनों को मोड़ें और दूसरी तरफ ब्राउन होने तक पकाएं, मध्यम-दुर्लभ के लिए लगभग 3 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बतख स्तन
3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)
9
बतख को एक प्लेट में स्थानांतरित करें और कड़ाही से वसा डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे बतख
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
10
बचे हुए 2 बड़े चम्मच जैतून के तेल को कड़ाही में गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
11
प्याज और शिमला मिर्च डालें और मध्यम आँच पर, हिलाते हुए, नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ । लहसुन और एंकोवी पेस्ट में हिलाओ और 1 मिनट के लिए पकाना । ब्रोकोली राबे में हिलाओ, नमक और काली मिर्च के साथ मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
Anchovy पेस्ट
ब्रोकोली Rabe
2 मध्यम आकार की ज़ुचिनी, लंबाई में पतली कटी हुई
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
12
शेष 3 बड़े चम्मच शेरी जोड़ें और 2 मिनट के लिए मध्यम उच्च गर्मी पर उबाल लें । मक्खन में हिलाओ; नमक और काली मिर्च के साथ मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
2 कप कटे हुए पेकान, वैकल्पिक
मसालेदार तरबूज़ का छिलका, 1 जार
13
संक्षेप में गर्म करने के लिए बत्तख के स्तनों, त्वचा की तरफ ऊपर की ओर लौटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बतख स्तन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
14
ब्रोकली राबे को प्लेटों में स्थानांतरित करें, बतख के स्तनों को एक साथ व्यवस्थित करें और एक ही बार में परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्रोकोली Rabe
बतख स्तन
15
के साथ परोसें: भुना हुआ आलू ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोस्ट आलू
16
शराब की सिफारिश: बतख, लहसुन, प्याज और शेरी की तीव्रता एक मजबूत मीठे स्वाद को जोड़ती है । एक Rhne, इस तरह के रूप में 1993 Domaine Raspail Gigondas या 1992 Guigal Ctes du Rhne, प्रदान कर सकते हैं एक विषम फल ध्यान दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
मसालेदार तरबूज़ का छिलका, 1 जार
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
पूरे बतख
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)