बन एमआई चिकन बर्गर
बान एम आई चिकन बर्गर सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त नुस्खा है 625 कैलोरी, 37 ग्राम प्रोटीन, तथा 30 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 2.55 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 30% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह नुस्खा वियतनामी व्यंजनों की खासियत है । यदि आपके पास वनस्पति तेल, चूने का रस, स्कैलियन और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । दानेदार चीनी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं स्ट्रॉबेरी-लैवेंडर शॉर्टकेक एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 59 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो वियतनामी" बन मील " चिकन बर्गर, वियतनामी फ्राइड एग बन मि रेसिपी (बन मि ट्रुंग ऑप ला) - " द, तथा बन मि चिकन सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम गर्मी पर एक छोटे, गैर-सक्रिय सॉस पैन में सिरका, चीनी और नमक रखें । कुक, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक कि चीनी और नमक भंग न हो जाए ।
गर्मी से निकालें, गाजर जोड़ें, और उन्हें अचार मिश्रण में कोट करने के लिए हिलाएं ।
कमरे के तापमान पर खड़े होने दें जब तक कि गाजर नरम न हो जाए, कम से कम 30 मिनट या रात भर रेफ्रिजरेटर में ।
एक बड़े कटोरे में चिकन और तेल को छोड़कर सभी सामग्री रखें और मिलाने के लिए हिलाएं ।
पिसा हुआ चिकन डालें और अपने हाथों से समान रूप से मिलाने तक मिलाएँ । मांस मिश्रण को 8 बराबर भागों में विभाजित करें । प्रत्येक भाग को एक समान 1/2-इंच मोटी पैटी में आकार दें, यदि मिश्रण चिपचिपा हो तो अपने हाथों को पानी से गीला करें ।
पैटीज़ को बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें और ग्रिल तैयार करते समय सर्द करें ।
एक ग्रिल पैन या आउटडोर ग्रिल को मध्यम उच्च (लगभग 375 डिग्री फ़ारेनहाइट से 425 डिग्री फ़ारेनहाइट) तक गरम करें । जब ग्रिल तैयार हो जाए, तो वनस्पति तेल में डूबा हुआ कागज़ के तौलिये की कई परतों के साथ कद्दूकस को रगड़ने के लिए चिमटे का उपयोग करें । एक फ्लैट स्पैटुला का उपयोग करके, आरक्षित पैटीज़ को ग्रिल में स्थानांतरित करें, ग्रिल को बंद करें, और बिना पका हुआ पकाएं (पैटीज़ पर नीचे न दबाएं) जब तक कि तल पर ग्रिल के निशान दिखाई न दें, लगभग 3 से 4 मिनट । एक साफ स्पैटुला का उपयोग करके, पैटीज़ को पलटें, ग्रिल को बंद करें, और तब तक पकाएं जब तक कि पैटीज़ पक न जाएं और रस साफ न हो जाए, लगभग 3 से 4 मिनट अधिक ।
प्रत्येक ऊपर और नीचे रोल (प्रति सैंडविच 2 बड़े चम्मच) पर चिली मेयोनेज़ का लगभग 1 बड़ा चम्मच फैलाएं ।
प्रत्येक निचले रोल पर चिकन पैटीज़ के 2 तरफ रखें । सैंडविच के बीच समान रूप से सीताफल के पत्ते, मसालेदार गाजर और रोमेन लेट्यूस को विभाजित करें और शीर्ष रोल के साथ कवर करें ।