बन मि बर्गर

बन मि बर्गर
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए बान एमआई बर्गर को आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 26 ग्राम प्रोटीन, 37 ग्राम वसा, और कुल का 689 कैलोरी. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.23 खर्च करता है । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह वियतनामी व्यंजन पसंद आया । हरी प्याज, कॉर्नस्टार्च, मेयोनेज़, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । कॉर्नस्टार्च का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चॉकलेट कॉर्नस्टार्च पुडिंग एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट. एक चम्मच के साथ 48 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो बान एम आई एशियाई बर्गर, वियतनामी फ्राइड एग बन मि रेसिपी (बन मि ट्रुंग ऑप ला) - " द, तथा बान एमआई हॉट डॉग समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
सूअर का मांस, लहसुन, अदरक, हरा प्याज, सीताफल, फिश सॉस, कारमेल सॉस, लाइम जेस्ट और जलापेनो मिलाएं । मिश्रण को 4 पैटीज़ में रूप दें । पकाए जाने तक मध्यम गर्मी पर ग्रिल करें, प्रति पक्ष लगभग 4-6 मिनट । बर्गर इकट्ठा करें और आनंद लें । मध्यम आँच पर चीनी को पानी में पिघलाएं और एक गहरे सुनहरे भूरे रंग के होने तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए आड़ूकटे हुए आड़ू
साबुत अदरक, कुचला हुआसाबुत अदरक, कुचला हुआ
मछली सॉसमछली सॉस
2 बड़े चम्मच भुनी हुई मूंगफली का तेल या वनस्पति तेल2 बड़े चम्मच भुनी हुई मूंगफली का तेल या वनस्पति तेल
1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, 1 इंच लंबाई में कटा हुआ1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, 1 इंच लंबाई में कटा हुआ
1 बड़ा चम्मच जलापेनो, पतले टुकड़ों में कटा हुआ1 बड़ा चम्मच जलापेनो, पतले टुकड़ों में कटा हुआ
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
1 कप मिरिन या मीठी शराब1 कप मिरिन या मीठी शराब
सफेद बेकिंग चॉकलेट कर्लसफेद बेकिंग चॉकलेट कर्ल
3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
2
पानी, मछली सॉस और नींबू का रस मिलाएं और ध्यान से पानी जोड़ें, कारमेल घुलने तक गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मछली सॉसमछली सॉस
हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडोहल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो
1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस
3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई
3
मिर्च, लहसुन और प्याज़ डालें और आधा, लगभग 3-5 मिनट तक कम करने के लिए उबालें । कॉर्नस्टार्च को पानी में मिलाएं, सॉस में मिलाएं और लगभग एक मिनट तक गाढ़ा होने तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कार्टन जमे हुए व्हीप्ड टॉपिंग पिघलेकार्टन जमे हुए व्हीप्ड टॉपिंग पिघले
जलापेनो, पतले टुकड़ों में कटा हुआजलापेनो, पतले टुकड़ों में कटा हुआ
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
1 कप कटा हुआ लहसुन1 कप कटा हुआ लहसुन
इतालवी कुचल टमाटर, Undewateredइतालवी कुचल टमाटर, Undewatered
3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई

सामग्री

1बर्ड्स आई चिली, कटा हुआबर्ड्स आई चिली, कटा हुआ591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकारमेल सॉस (नीचे देखें)कारमेल सॉस (नीचे देखें)1मुट्ठी भरधनिया, कटा हुआधनिया, कटा हुआ4झींगा और शिरायुक्तस्वाद के लिए सीताफलस्वाद के लिए सीताफल2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेजमे हुए स्नैप मटरजमे हुए स्नैप मटर122 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खनचुनी हुई डिल टहनियाँचुनी हुई डिल टहनियाँ1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमसालेदार गाजर और डाइकॉन मूलीमसालेदार गाजर और डाइकॉन मूली12 चम्मच लहसुन पाउडरमछली सॉसमछली सॉस23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएमछली सॉसमछली सॉस12 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेडलहसुन, कटा हुआलहसुन, कटा हुआ12 चम्मच लहसुन पाउडरलहसुन, कसा हुआलहसुन, कसा हुआ12 चम्मच लहसुन पाउडरअदरक, कसा हुआअदरक, कसा हुआ2हरा प्याज, कटा हुआहरा प्याज, कटा हुआ4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।ग्राउंड पोर्कग्राउंड पोर्क12 चम्मच लहसुन पाउडरक्रैमेल सॉस (नीचे देखें)क्रैमेल सॉस (नीचे देखें)2jalapeno मिर्च, बारीकी कटा हुआjalapeno मिर्च, बारीकी कटा हुआ1नीबू (रस)नीबू (रस)1डबल स्टफ्ड ओरियोज़2 बड़े चम्मच भुनी हुई मूंगफली का तेल या वनस्पति तेल2 बड़े चम्मच भुनी हुई मूंगफली का तेल या वनस्पति तेल43 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए4 चम्मच क्रैनबेरी जिलेटिन पाउडर4 चम्मच क्रैनबेरी जिलेटिन पाउडर1शलोट, बारीक कटा हुआशलोट, बारीक कटा हुआ4बन्सबन्स591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसफेद बेकिंग चॉकलेट कर्लसफेद बेकिंग चॉकलेट कर्ल12 चम्मच लहसुन पाउडर3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई2टेबलस्पून पानीटेबलस्पून पानी

अनुशंसित शराब: Chenin ब्लॉन्क, Gewurztraminer, रिस्लीन्ग

एशियाई के लिए चेनिन ब्लैंक, ग्यूर्ज़ट्रामिनर और रिस्लीन्ग बेहतरीन विकल्प हैं । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । डेविड और नादिया चेनिन ब्लैंक 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 36 डॉलर प्रति बोतल है ।
दाऊद और नादिया Chenin ब्लॉन्क
दाऊद और नादिया Chenin ब्लॉन्क
स्वार्टलैंड से चेनिन ब्लैंक विभिन्न पुराने बेल दाख की बारियां पर फिर से ध्यान केंद्रित करता है, 1962 से 1982 तक रोपण और पेर्डेबर्ग से ग्रेनाइट पर आधारित, पूर्व से शेल/विद्वान के साथ मिश्रित, उत्तर से मिट्टी और स्वार्टलैंड के पश्चिमी भागों से लोहा । सूखी भूमि की खेती वाली झाड़ी की बेलें समय की कसौटी पर खरी उतरती हैं और यह अंतिम कारण दिखाती है कि चेनिन ब्लैंक स्वार्टलैंड में उनका मुख्य फोकस क्यों है । पूरे गुच्छा दबाया और स्वाभाविक रूप से किण्वित, पुराने तटस्थ फ्रेंच ओक बैरल में 11 महीने के लिए परिपक्व ।
कठिनाईमध्यम
में तैयार30 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर11
पत्रिका
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