बर्तन डे क्रेम जावानाइस
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए पॉट्स डे क्रेम जावानाइस को आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 6 ग्राम प्रोटीन, 8 ग्राम वसा, और कुल का 194 कैलोरी. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत 52 सेंट खर्च करता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। अगर आपके हाथ में अंडे की जर्दी, इंस्टेंट एस्प्रेसो पाउडर, दूध और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह नुस्खा दक्षिणी व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 23 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो क्रीम कारमेल, क्रीम ब्रूली, पॉट्स डे क्रीम, बर्तन डे क्रीम ~ एस्प्रेसो क्रीम, तथा बर्तन डे क्रीम समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक छोटी कड़ाही में 1/4 कप चीनी को मध्यम आँच पर पकाएँ, कांटे से हिलाएँ, जब तक कि यह पिघल न जाए और एक सुनहरा कारमेल, सावधानी से 1/4 कप पानी डालें (इसे कड़ाही के किनारे में डालें), और उबाल लें मिश्रण, सरगर्मी, जब तक कारमेल भंग नहीं हो जाता ।
कड़ाही को आँच से हटाएँ और चॉकलेट में मिलाएँ, जब तक यह पिघल न जाए । एक कटोरी में यॉल्क्स और पूरे अंडे को बचे हुए 1/4 कप चीनी के साथ फेंटें और चॉकलेट मिश्रण डालें, फेंटें ।
दूध में व्हिस्क, स्केल्ड, एक धारा में, एस्प्रेसो पाउडर, वेनिला और एक चुटकी नमक । कस्टर्ड को एक दूसरे कटोरे में बारीक छलनी के माध्यम से छान लें, झाग को स्किम करें, और कस्टर्ड को छह 2/3-कप पॉट डे क्रेम पॉट्स या रेकिन्स के बीच विभाजित करें ।
एक बेकिंग पैन में बर्तन रखो, बर्तन के किनारों पर एक तिहाई तक पहुंचने के लिए पैन में पर्याप्त गर्म पानी जोड़ें, और बर्तन को उनके ढक्कन के साथ कवर करें या पन्नी के साथ कसकर पैन को कवर करें ।
कस्टर्ड को पहले से गरम 300 डिग्री फ़ारेनहाइट के बीच में बेक करें ओवन 30 से 35 मिनट के लिए, या जब तक वे बस सेट न हो जाएं, उन्हें पूरी तरह से ठंडा होने दें, खुला रखें, और उन्हें ठंडा करें, ढककर, 3 घंटे के लिए, या जब तक वे ठंडे न हों । कस्टर्ड को 1 दिन पहले बनाया जा सकता है और ढककर ठंडा रखा जा सकता है ।
व्हीप्ड क्रीम और चॉकलेट कॉफी बीन के रोसेट के साथ प्रत्येक कस्टर्ड को गार्निश करें ।