बवेरियन क्रीम
आपके पास बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी कभी नहीं हो सकती हैं, इसलिए बवेरियन क्रीम को आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 295 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, और 25 ग्राम वसा. के लिए $ 1.7 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 परोसता है । 25 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया । अंडे की जर्दी, व्हीप्ड क्रीम, भारी क्रीम, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 50 मिनट. यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बल्कि 25 का खराब स्पॉन्सर स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों हैं बवेरियन क्रीम, स्ट्रॉबेरी बवेरियन क्रीम, और बवेरियन क्रीम बोनट.
निर्देश
क्रीम में विभाजित वेनिला बीन डालें और धीरे-धीरे उबाल लें । गर्मी बंद करें और 1 घंटे तक बैठने दें ।
बीन निकालें और बीज को खुरचें, उन्हें क्रीम में जोड़ें और फली को त्यागें ।
जिलेटिन को दूध में छिड़कें और एक तरफ रख दें ।
चीनी और अंडे की जर्दी को एक साथ फेंट लें । क्रीम मिश्रण को वापस गर्म करें और धीरे-धीरे अंडे में फेंटें ।
मिश्रण को उबालने वाले पानी के ऊपर रखें और तब तक हिलाएं जब तक कि यह लकड़ी के चम्मच के पिछले हिस्से को कोट करने के लिए पर्याप्त गाढ़ा न हो जाए ।
गर्मी से निकालें और दूध और जिलेटिन मिश्रण जोड़ें ।
बर्फ के स्नान में कटोरा रखें और कमरे के तापमान पर जब तक हलचल ।
व्हीप्ड क्रीम में मोड़ो और मिश्रण को 6 (6-औंस) रेकिन्स में डालें ।
4 से 5 घंटे के लिए या मिश्रण सेट होने तक रेफ्रिजरेटर में रखें ।
मोल्ड्स से निकालें और स्ट्रॉबेरी से गार्निश करें ।