नुस्खा मल्टी-मशरूम फ्लैटब्रेड पिज्जा लगभग आपके भूमध्यसागरीय लालसा को संतुष्ट कर सकता है 3 घंटे और 15 मिनट. यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 700 कैलोरी, 22g प्रोटीन की, तथा 26g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 7.83 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 36% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यदि आपके हाथ में मक्खन, मोज़ेरेला चीज़, लहसुन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 71 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मशरूम टमाटर Flatbread पिज्जा, मशरूम, प्याज़, और Gruyere Flatbread पिज्जा, तथा मल्टी-ग्रेन मशरूम पिलाफ.
निर्देश
1
गर्म पानी में नमक, चीनी और खमीर घोलें और खमीर को प्रूफ होने दें । प्रूफिंग में लगभग 15 मिनट लगते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद बेकिंग चॉकलेट कर्ल
3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई
1 1/4 कप गर्म पानी (112 से 118 डिग्री फॉरेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
2
आटा ब्लेड के साथ लगे खाद्य प्रोसेसर में आटा रखें, और खाद्य प्रोसेसर के साथ फ़ीड ट्यूब के माध्यम से, धीरे-धीरे प्रूफ खमीर मिश्रण में डालें, जब तक कि आटा एक साथ न आ जाए और एक सामंजस्यपूर्ण द्रव्यमान हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
ओट्स (त्वरित या नियमित)
1 1/4 कप गर्म पानी (112 से 118 डिग्री फॉरेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
3
आटे को आटे के बोर्ड में स्थानांतरित करें, और लगभग 5 मिनट तक गूंधें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
4
एक कटोरे में रखें, एक साफ डिश टॉवल से ढक दें और आटे को उठने दें, ताकि यह मात्रा में लगभग दोगुना हो जाए । (इसमें लगभग 30 मिनट से 1 घंटे का समय लगेगा) । यदि आप अपनी उंगली से एक इंडेंटेशन बनाते हैं तो आटा पर्याप्त बढ़ गया है और यह वापस वसंत नहीं करता है । ) आटे को नीचे पंच करें और 6 समान आकार की गेंदों में विभाजित करें । तौलिया के साथ कवर करें और इसे फिर से उठने दें । (आटा को दूसरी बार उठने की अनुमति देने से यह एक महीन बनावट देता है । ) नोट: यह दूसरी बार उतना नहीं बढ़ेगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
पंच
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआ
शाओसिंग, या चीनी चावल शराब
5
जबकि आटा बढ़ रहा है, "बेस" पिज्जा टॉपिंग तैयार करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
12 साबुत चॉकलेट ग्राहम क्रैकर
6
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में मक्खन गरम करें और प्याज़ और अजवायन को तब तक भूनें जब तक कि प्याज पारभासी न होने लगे । (यदि आप सूखे मशरूम का उपयोग कर रहे हैं, तो उन्हें उनके भिगोने वाले तरल से हटा दें, उन्हें बाहर उठाएं ताकि सभी ग्रिट नीचे रहें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखे मशरूम
जलापेनो, पतले टुकड़ों में कटा हुआ
(स्टेम से अलग किया हुआ)
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
7
पैन में पोर्सिनी डालें, स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें और नरम होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
8
गर्मी से निकालें, भारी क्रीम में हलचल करें, और एक खाद्य प्रोसेसर में स्कूप करें । काटने के लिए पल्स और आराम करने के लिए अलग सेट करें । यह आपका बेस टॉपिंग है
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)
12 साबुत चॉकलेट ग्राहम क्रैकर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
9
ओवन को 450 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें, आटे की सतह पर, आटे को 6 (6 बाय 8-इंच) अंडाकार में फैलाएं और आटे के दोनों किनारों पर कॉर्नमील को हिलाएं । (टॉपिंग को बेक करने से पहले क्रस्ट को स्टोवटॉप पर दोनों तरफ बराबर बेक किया जाएगा । ) एक भारी तली वाली 12 इंच की कड़ाही में जिसमें ढक्कन होता है, मध्यम आँच पर थोड़ी मात्रा में तेल गरम करें । (कड़ाही के पूरे अंदर को कोट करने के लिए तेल को घुमाएं । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झील ट्राउट फ़िललेट्स (लगभग प्रत्येक)
मोटी लाल चीनी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
10
प्रत्येक आटे के अंडाकार को कड़ाही में स्थानांतरित करें, 1 पक्ष को हल्के से पकाने और चिमटे के साथ पलटने से पहले सख्त होने दें । जब प्रत्येक अंडाकार के दोनों किनारे इस तरह से पके हुए हों, तो पिज्जा स्टोन में स्थानांतरित करें । बेस टॉपिंग को अब टोस्टेड क्रस्ट के केंद्र में चम्मच करें, सतह पर समान रूप से फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
12 साबुत चॉकलेट ग्राहम क्रैकर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 हरा प्याज, कटा हुआ, गार्निश के लिए (वैकल्पिक)
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
11
फिनिशिंग टॉपिंग के लिए, एक बड़े सॉस पैन में मध्यम आँच पर जैतून का तेल गरम करें और पोर्सिनी, क्रेमिनी, शीटकेक, लहसुन और अजवायन को नरम होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
12
बेस टॉपिंग पर समान रूप से फैलाएं और ताजा मोज़ेरेला स्लाइस बिछाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मोत्ज़ारेला
12 साबुत चॉकलेट ग्राहम क्रैकर
13
पनीर पिघलने और क्रस्ट के किनारों को सुनहरा होने तक लगभग 10 मिनट तक ओवन में बेक करें ।
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