भूतिया पिज्जा
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए भूतिया पिज़ान को आज़माएं । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 246 कैलोरी, 12 ग्राम प्रोटीन, तथा 9 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 95 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 10 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए टमाटर सॉस, पिज्जा आटा, कम नमी वाले मोज़ेरेला चीज़ और कुछ अन्य चीजें चुनें । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 32 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो भूतिया चबाना, भूतिया मैकरून, तथा भूतिया कब्रिस्तान समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 475 एफ पर प्रीहीट करें।
जैतून के तेल के साथ 16-बाय-11-इंच रिमेड बेकिंग शीट के नीचे ब्रश करें । शीट के नीचे कवर करने के लिए समान रूप से आटा दबाएं और फैलाएं । (यदि आटा पहले से तैयार है, तो इसे एक मिनट के लिए आराम दें और फिर जारी रखें । )
आटे के ऊपर एक समान परत में सॉस फैलाएं, जिससे चारों तरफ 1 इंच की सीमा निकल जाए ।
आटे के नीचे सुनहरा होने तक बेक करें (एक स्पैटुला के साथ पिज्जा उठाएं और एक झलक लें), लगभग 15 मिनट । पनीर से भूतों को काटने के लिए भूत के आकार के कुकी कटर का उपयोग करें ।
गर्म पिज्जा के ऊपर भूतों को रखें और 5 मिनट तक बेक करें ।
आंखों के लिए पनीर के प्रत्येक टुकड़े पर दो केपर्स रखें ।
स्लाइसिंग और सर्व करने से पहले वायर रैक पर 5 मिनट खड़े रहने दें ।
अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
इतालवी वास्तव में चियांटी, ट्रेबियानो और वर्डिचियो के साथ अच्छी तरह से काम करता है । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ तेनुता डि नोज़ोल ला फ़ोरा चियांटी क्लासिको रिसर्वा एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 34 डॉलर प्रति बोतल है ।
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कुरकुरा, पका हुआ, लाल बेरी और चेरी सुगंध जीवंत, ताजा अम्लता द्वारा आकार दिया जाता है । मुंह में, फ्लेवर पृथ्वी, मशरूम और चमड़े के क्लासिक सांगियोविस नोट दिखाते हैं, जिसमें फर्म अभी तक सुरुचिपूर्ण टैनिन की रीढ़ है । प्रभावशाली एकाग्रता और गहराई, ब्लैकबेरी और लाल चेरी सुगंध और स्वाद के साथ एक सुंदर चियांटी अम्लता और सुरुचिपूर्ण टैनिक संरचना में सेट ।