भुना हुआ टर्की स्तन के साथ ग्रेवी
ग्रेवी के साथ भुना हुआ टर्की स्तन सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 465 कैलोरी, 75 ग्राम प्रोटीन, तथा 17g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 4.49 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 29% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके पास उथले, टर्की स्तन आधा, बिना पका हुआ आटा, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । बिना ब्लीच किए हुए आटे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का अनुसरण कर सकते हैं स्ट्रॉबेरी Coffeecake एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. यह अपने पर एक हिट हो जाएगा धन्यवाद घटना. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 35 मिनट. के साथ एक spoonacular 69 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो पैन ग्रेवी के साथ ओवन-भुना हुआ टर्की स्तन, ग्रेवी के साथ धीमी गति से भुना हुआ टर्की स्तन, तथा पैन ग्रेवी के साथ हर्ब-रोस्टेड टर्की ब्रेस्ट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
टर्की के स्तनों की त्वचा को कागज़ के तौलिये से सुखाएं और वायर रैक, ब्रेस्ट साइड अप पर रोस्टिंग पैन में डालें । प्रत्येक स्तन की सतह पर 4 बड़े चम्मच मक्खन रगड़ें और उन्हें नमक और काली मिर्च के साथ अच्छी तरह से सीजन करें ।
जोड़ें shallots के नीचे करने के लिए आग बरस रही पैन कवर और shallots के साथ शेयर.
पैन को ओवन में स्थानांतरित करें और एक पल तक भूनें-थर्मामीटर 165 डिग्री फ़ारेनहाइट पंजीकृत करता है और रस स्पष्ट चलता है, लगभग 1 घंटा । (ओवरकुकिंग को रोकने के लिए 45 मिनट के बाद आंतरिक तापमान की जांच शुरू करें । )
टर्की के स्तनों को ओवन से कटिंग बोर्ड और पन्नी के साथ तम्बू में निकालें । ग्रेवी बनाते समय आराम करने दें ।
कम गर्मी पर एक छोटे बर्तन में पैन ड्रिपिंग तनाव और एक उबाल लाने के लिए । एक छोटे कटोरे में शेष 2 बड़े चम्मच मक्खन और आटे को एक कांटा के साथ मैश करें, जब तक कि एक पेस्ट न बन जाए ।
उबालने वाले स्टॉक में, स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें और गाढ़ा होने तक पकाएँ ।
टर्की ब्रेस्ट मीट को हड्डी से तराशें और स्लाइस को सर्विंग प्लैटर पर रखें ।
साइड में ग्रेवी के साथ परोसें ।