भुना हुआ थैंक्सगिविंग टर्की सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 700 कैलोरी, 78g प्रोटीन की, तथा 28g वसा की प्रति सेवारत। यह नुस्खा 18 कार्य करता है । के लिए $ 1.9 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 35% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. 11 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। धन्यवाद इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । यदि आपके पास कोषेर नमक, तेज पत्ते, ब्राउन शुगर और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 25 घंटे और 10 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 76 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं भुना हुआ धन्यवाद तुर्की, भुना हुआ धन्यवाद तुर्की, तथा उलटी गिनती # 6 भुना हुआ धन्यवाद तुर्की, मेरा रास्ता.
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
एक बड़े बर्तन में पानी, सेब का रस, नमक, चीनी, लहसुन, तेज पत्ते, काली मिर्च, सूखे मेंहदी और संतरे के छिलके को मिलाकर उबाल लें । तुरंत गर्मी बंद करें, कवर करें, और मिश्रण को कमरे के तापमान पर आने दें । तैयार होने तक फ्रिज में ठंडा मिश्रण ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखे मेंहदी
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
सफेद ब्रेड, पतले टुकड़ों में कटा हुआ (लगभग 18 स्लाइस)
ताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छा
सूअर की चर्बी वापस
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
नींबू का रस, वैकल्पिक
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
(या तो या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापस
3
टर्की को नमकीन बनाने के लिए, टर्की को रैपर से हटा दें, आंतरिक बैग हटा दें (एक तरफ सेट करें; ठंडा करें), और टर्की को ठंडे पानी के नीचे अच्छी तरह से कुल्ला ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
4
टर्की को प्लास्टिक ब्राइनिंग बैग या बहुत बड़े बर्तन में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापस
5
ऊपर से ठंडा नमकीन मिश्रण डालें, अतिरिक्त ठंडा पानी डालें यदि आपको टर्की को पूरी तरह से ढकने के लिए और अधिक चाहिए । बैग को सील करें या बर्तन को कवर करें और टर्की को भूनने से पहले 16 से 24 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में नमकीन होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापस
6
भूनने से पहले, टर्की को नमकीन पानी से हटा दें और ठंडे पानी के नीचे अच्छी तरह से कुल्ला । फिर 15 से 20 मिनट के लिए ताजे पानी से भरे सिंक में भिगोएँ । पैट सूखी। नमकीन त्यागें। (यह भिगोने की प्रक्रिया बहुत नमकीन ग्रेवी की संभावना को कम कर देगी) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
7
ओवन को 275 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीज
8
पक्षी को ट्रस करें और इसे एक बड़े रोस्टिंग पैन में रैक पर स्तन की तरफ रखें । टर्की को भारी शुल्क वाली पन्नी के साथ कसकर कवर करें । सुनिश्चित करें कि यह पूरी तरह से ढका हुआ है (पैन के निचले किनारों पर कवर करें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
तला हुआ झींगा
9
ओवन में रखें और लगभग 10 मिनट प्रति पाउंड के लिए भूनें (एक 20 पाउंड टर्की लगभग 3 1/2 घंटे के लिए भुना होगा) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीज
10
टर्की को ओवन से निकालें और तापमान को 375 डिग्री एफ तक बढ़ाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीज
11
एल्युमिनियम फॉयल निकालें और एक तरफ रख दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा
12
रोज़मेरी और ऑरेंज जेस्ट के साथ नरम मक्खन मिलाएं और टर्की की त्वचा पर रगड़ें, त्वचा के हर एक इंच को कवर करें । कूल्हे संयुक्त के पास, जांघ में एक मांस थर्मामीटर डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद ब्रेड, पतले टुकड़ों में कटा हुआ (लगभग 18 स्लाइस)
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें
ताजा स्क्रैपल
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनी
13
टर्की, खुला, वापस ओवन में रखें । टर्की को भूनना जारी रखें, हर 30 मिनट में मक्खन के साथ चखना, जब तक कि थर्मामीटर 170 डिग्री फ़ारेनहाइट पंजीकृत न हो जाए और जब तक रस गुलाबी न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा स्क्रैपल
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनी
चॉकलेट लेपित कैंडीज
14
ओवन से निकालें और पन्नी के साथ कवर करें जब तक आप नक्काशी और सेवा करने के लिए तैयार न हों । ग्रेवी बनाने के लिए पैन जूस को सुरक्षित रखें ।