भुना हुआ प्याज का सलाद
भुने हुए प्याज के सलाद को शुरू से अंत तक लगभग 1 घंटे की आवश्यकता होती है। इस होर डी'ओवरे में प्रति सर्विंग 184 कैलोरी , 6 ग्राम प्रोटीन और 13 ग्राम वसा है । यह ग्लूटेन मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी और प्राइमल रेसिपी 8 लोगों को परोसती है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग $1.79 है। यह रेसिपी 2 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद आती है. यदि आपके पास काली मिर्च के टुकड़े, अजमोद, सफेद वाइन सिरका और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। 58% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन बहुत अच्छा है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको टमाटर, प्याज और भुना हुआ नींबू सलाद , भुना हुआ शकरकंद और प्याज का सलाद , और भुना हुआ लाल प्याज और नाशपाती सलाद जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।
निर्देश
प्याज को 15-इंच में रखें। x 10-इंच. x 1-इंच. साहूकारी पलड़ा।
1/4 कप तेल छिड़कें; परत देने के लिए उछालें।
लहसुन को हेवी-ड्यूटी फ़ॉइल की दोगुनी मोटाई पर रखें।
बचा हुआ तेल छिड़कें। लहसुन के चारों ओर पन्नी लपेटें; प्याज के साथ बेकिंग पैन पर रखें।
400° पर 40-45 मिनट तक बेक करें या जब तक प्याज हल्का भूरा न हो जाए और लहसुन नरम न हो जाए, बीच-बीच में प्याज को पलटते रहें। 10-15 मिनट तक ठंडा करें।
एक बड़े सलाद कटोरे में, साग, पनीर और अखरोट मिलाएं; ऊपर से प्याज डालें।
ड्रेसिंग के लिए, सिरका और छोटे प्याज़ को एक ब्लेंडर में रखें; नरम लहसुन को ब्लेंडर में निचोड़ लें। ढककर मिश्रित होने तक पल्स करें।
अजमोद और काली मिर्च के टुकड़े डालें। ढकें और प्रक्रिया करें, धीरे-धीरे एक स्थिर धारा में तेल डालें।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, सॉविनन ब्लैंक, Gruener Veltliner
शारदोन्नय, सॉविनन ब्लैंक और ग्रुएनर वेल्टलिनर के साथ सलाद वास्तव में अच्छा काम करता है। सॉविनन ब्लैंक और ग्रूनर वेल्टलिनर दोनों के पास हर्बी नोट्स हैं जो टार्ट विनिगेट्रेट्स से मेल खाने के लिए पर्याप्त एसिड के साथ सलाद को पूरक करते हैं, जबकि मलाईदार सलाद ड्रेसिंग के लिए शारदोन्नय एक अच्छा विकल्प हो सकता है। आप सोनोमा-कटरर द कटरर शारदोन्नय आज़मा सकते हैं। समीक्षकों ने इसे 5 में से 4.4 स्टार रेटिंग और लगभग 37 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद किया है।
![सोनोमा-कटरर द कटरर शारदोन्नय]()
सोनोमा-कटरर द कटरर शारदोन्नय
गोल्डन डिलीशियस एप्पल, सफेद आड़ू और नेक्टेरिन की सुगंध को नूगाट, हनीड्यू और ब्राउन शुगर के साथ मिलाया जाता है। बटरस्कॉच, कारमेल, वार्म पाई क्रस्ट और बेक्ड सेब के संकेत के साथ आड़ू, सेब और क्रेम ब्रूली का स्वाद मिल जाता है।