भुना हुआ बैंगन डिप सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 205 कैलोरी, प्रोटीन की 5g, तथा 8g वसा की प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 90 सेंट, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके पास वाइन सिरका, नींबू का रस, पीटा चिप्स और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । सुपर बाउल इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 47 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 61 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो स्मोकी बैंगन डुबकी, स्मोकी बैंगन डुबकी, तथा भुना हुआ टमाटर और लाल मिर्च डुबकी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
बैंगन को आधी लंबाई में काटें, तने से काटें । 1/4 इंच की सीमा छोड़कर, लुगदी को बाहर निकालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
2
नींबू के रस के साथ अंदरूनी ब्रश करें, प्लास्टिक की चादर में कसकर लपेटें और ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
3
बैंगन के गूदे को बारीक काट लें । मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में गर्म तेल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
4
गूदा, प्याज, शिमला मिर्च और जलापियो डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार की ज़ुचिनी, लंबाई में पतली कटी हुई
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
5
1 चम्मच के साथ छिड़के । नमक, 1/2 छोटा चम्मच । काली मिर्च और कुचल लाल मिर्च । सब्जियों के नरम होने तक, लगभग 12 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
6
लहसुन और टमाटर डालें; 5 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 मध्यम आकार के लाल टमाटर
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
7
10 मिनट के लिए ठंडा होने दें, फिर सिरका, अजमोद, तुलसी और परमेसन में हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
1/4 कप पोर्क वसा
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
1 लाल प्याज, छोटा पासा
8
एक बाउल में निकाल लें और पूरी तरह ठंडा होने दें । (डिप को 8 घंटे आगे तक बनाया जा सकता है । कवर और सर्द । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 सूखी मोरीटा मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
9
जब ठंडा, स्वाद और मौसम अतिरिक्त नमक और काली मिर्च के साथ । पैट बैंगन के गोले सूखे और डुबकी के साथ भरें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
(अनुशंसित: A1 सॉस)
1 सूखी मोरीटा मिर्च
10
यदि वांछित हो, तो क्रूडिट्स और पिटा चिप्स के साथ परोसें ।