भुना हुआ लहसुन और पैनकेटा के साथ तुर्की क्राउन के बारे में आवश्यकता है 2 घंटे और 35 मिनट शुरू से अंत तक । के लिए $ 4.96 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 40% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 77 ग्राम प्रोटीन, 58 ग्राम वसा, और कुल का 1093 कैलोरी. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नींबू, मध्यम-मीठा मार्सला, पैनकेटा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह नुस्खा 180 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । कई लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 88 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो अद्भुत है । इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया पोर्क के लहसुन-जड़ी बूटी क्रस्टेड क्राउन रोस्ट, लहसुन और जड़ी बूटी-रगड़ पोर्क क्राउन रोस्ट, तथा ड्रमस्टिक क्राउन रोस्ट.
निर्देश
1
हीट ओवन को 190 सी / 170 सी फैन / गैस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चिकन जांघ और पैर
2
टर्की को फिर किचन पेपर से थपथपाकर सुखाएं । खाना पकाने के समय की गणना करने के लिए इसे तौलें, प्रति किलो 20 मिनट, प्लस 70 मिनट (या 90 मिनट जब 4 किलो से अधिक का मुकुट भूनते हैं) । टर्की को एक बोर्ड पर बैठें, बहुत हल्के से जैतून के तेल और काली मिर्च के साथ सीजन के साथ रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
3
टर्की के शीर्ष पर पैनकेटा या स्ट्रीकी बेकन बिछाएं, इसे कवर करने के लिए थोड़ा ओवरलैपिंग करें । तल पर सुरक्षित करने के लिए पक्षी के नीचे स्लाइस टक । स्लाइस के बीच में छोटी-छोटी मेंहदी की टहनी डालें । काली मिर्च के साथ सीजन। आकार को एक साथ रखने के लिए, कसाई स्ट्रिंग के साथ 2-3 स्थानों पर मुकुट बांधें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 लाल प्याज कटे हुए
मांसयुक्त वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे
1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
1-1/2 कप KRAFT® कटा हुआ ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित
4
प्याज के वेजेज को एक बड़े रोस्टिंग टिन के बीच में रखें और ऊपर से क्राउन बैठें । टर्की को पन्नी के ढीले तम्बू के साथ कवर करें, फिर अपने गणना किए गए समय का पालन करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिक
5
स्टफिंग बना लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटें
6
एक बड़े फ्राइंग पैन में 3 बड़े चम्मच तेल गरम करें । प्याज और लहसुन में टिप, और नरम होने तक 5-8 मिनट के लिए भूनें और सुनहरा होने तक शुरू करें । प्याज को पैन के एक तरफ धकेलें, फिर पाइन नट्स डालें और 1 मिनट और भूनें, नट्स को सुनहरा होने तक हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 पाउंड बड़े U-12 झींगा
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
1/2 कप बारीक कटा हुआ PLANTERS® पेकेन
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
7
गर्मी से निकालें और थोड़ा ठंडा करें । शेष तेल में हिलाओ, सभी लेकिन एक छोटा मुट्ठी भर परमेसन और शेष भराई सामग्री । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । एक तेलयुक्त ओवनप्रूफ डिश में ढीला चम्मच स्टफिंग मिश्रण (इसे पैक न करें), थोड़ा अतिरिक्त जैतून का तेल के साथ बूंदा बांदी, शेष परमेसन के साथ छिड़के, फिर शीर्ष पर बेकिंग चर्मपत्र की एक शीट बिछाएं । एक तरफ सेट करें । 1 दिन आगे और ठंडा बनाया जा सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
अमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटें
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
8
खाना पकाने के समय के अंत से पहले तीस मिनट, टर्की को हटा दें और ओवन को 200 सी/180 सी प्रशंसक/गैस तक बढ़ाएं
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चिकन जांघ और पैर
9
यदि आप आलू भून रहे हैं तो उन्हें अभी डालें । लहसुन को भूनें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टब फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज पनीर स्प्रेड
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
10
पन्नी निकालें, टर्की के चारों ओर लहसुन के हलवे और नींबू के वेजेज रखें, फिर उन्हें और टर्की को खाना पकाने के रस के साथ चिपकाएं । टिन को ओवन में लौटाएं और अंतिम 30 मिनट तक भूनना जारी रखें । अगर पकाया जाता है, तो परीक्षण करने के लिए, एक कटार के साथ मुकुट के सबसे मोटे हिस्से को छेदें रस स्पष्ट होना चाहिए, गुलाबी नहीं । यदि वे गुलाबी हैं, तो भूनना जारी रखें, 10 मिनट के अंतराल पर जाँच करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू कील
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
भुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिक
चिकन जांघ और पैर
11
टर्की, लहसुन और नींबू को ओवन से निकालें, एक गर्म सर्विंग प्लैटर में स्थानांतरित करें और आराम करें, पन्नी के साथ शिथिल रूप से कवर करें, नक्काशी से पहले 30 मिनट के लिए । इस बीच, ओवन को 220 सी/200 सी प्रशंसक/गैस तक बढ़ाएं
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिक
चिकन जांघ और पैर
12
स्टफिंग को ओवन में रखें और 20 मिनट तक बेक करें, फिर पेपर को हटा दें और स्टफिंग को सुनहरा होने तक 5 मिनट तक बेक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चिकन जांघ और पैर
13
ग्रेवी बनाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
14
भुना हुआ टिन से किसी भी अतिरिक्त वसा को डालो लेकिन रस और प्याज छोड़ दें । टिन के नीचे से रस में सभी चिपचिपा बिट्स हिलाओ । मध्यम आँच पर टिन सेट करें, मैदा डालें और लगातार चलाते हुए 2 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
1 1/2 कप जमे हुए मटर, मक्का, प्याज, लाल मिर्च और काली बीन मिश्रण
15
मार्सला में डालो और 2 मिनट के लिए उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भारी क्रीम, प्लस 1/3 कप भारी क्रीम, ठंडा
16
स्टॉक में डालें, उबाल लें, फिर 5-10 मिनट तक या अपनी पसंद के अनुसार कम होने तक उबालें । यदि आवश्यक हो तो काली मिर्च के साथ सीजन । ग्रेवी को एक पैन में डालें, गर्म करें, फिर एक जग में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
17
सेवा करो टर्की मेंहदी की टहनी से सजाकर, भुने हुए लहसुन और नींबू से घिरा हुआ, और ग्रेवी और स्टफिंग के साथ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतले कटे हुए डेली-स्टाइल डिल अचार
मांसयुक्त वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे
अमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटें
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई