भुना हुआ लहसुन क्रेम ब्रूली
भुना हुआ लहसुन क्रेम ब्रूली आपके साइड डिश रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 5 ग्राम प्रोटीन, 42 ग्राम वसा, और कुल का 412 कैलोरी. यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा 5 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 81 सेंट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चीनी, लहसुन के सिर, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 20 के बजाय खराब चम्मच स्कोर%. कोशिश करो स्ट्रॉबेरी के साथ व्हाइट चॉकलेट क्रीम ब्रूली {क्रीम ब्रूली किट सस्ता}, भुना हुआ नाशपाती क्रेम ब्रूली टार्ट, तथा क्रीम कारमेल, क्रीम ब्रूली, पॉट्स डे क्रीम समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
लहसुन के सिर के सपाट सिरे को काट लें, और पूरे लौंग को फैला दें, जिससे तंग बाहरी आवरण बरकरार रहे । ट्रिम नुकीले सिरे ताकि सिर सपाट बैठ जाए।
एल्युमिनियम फॉयल की शीट पर लहसुन के सिर, छंटे हुए सिरे नीचे रखें ।
जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी; एल्यूमीनियम पन्नी में लपेटें ।
350 घंटे के लिए 1 पर सेंकना; ठंडा । प्रत्येक लहसुन लौंग से गूदा निचोड़ें ।
व्हिपिंग क्रीम और अगले 2 अवयवों को मिलाएं, एक तार व्हिस्क के साथ सरगर्मी करें जब तक कि चीनी घुल न जाए और मिश्रण चिकना न हो जाए ।
नमक और लहसुन का गूदा जोड़ें; मिश्रण को एक इलेक्ट्रिक ब्लेंडर के कंटेनर में रखें, और चिकना होने तक प्रक्रिया करें ।
मिश्रण को समान रूप से 5 (5 - एक्स 1-इंच) गोल व्यक्तिगत बेकिंग व्यंजनों में डालें; एक बड़े रोस्टिंग पैन या 15 - एक्स 10 - एक्स 1-इंच जेलीरोल पैन में व्यंजन रखें । 1/2-इंच पानी का स्नान तैयार करें (नीचे बीआरएलई मूल बातें देखें) ।
275 पर 40 मिनट या लगभग सेट होने तक बेक करें । एक तार रैक पर पैन में पानी में कूल कस्टर्ड ।
परोसने से पहले पैन से निकालें ।
नोट: बेकिंग का समय 5-एक्स 1-इंच के गोल व्यक्तिगत बेकिंग व्यंजनों के लिए है । एक सामान्य नियम के रूप में, 4 -, 6 -, या 8-औंस कस्टर्ड कप का उपयोग करने के लिए, अतिरिक्त 15 से 20 मिनट तक बेक करें । जब सीआरएमई बीआरएलई किया जाता है, तो केंद्र अभी भी थोड़ा तरल होगा और एक चाकू साफ नहीं निकलेगा । उपज अलग-अलग आकार के व्यंजनों के साथ अलग-अलग होगी: 4-औंस कप के लिए आपको 10 सर्विंग्स मिलेंगे, 6-औंस कप के लिए आपको 7 सर्विंग्स मिलेंगे, और 8-औंस कप के लिए आपको 4 सर्विंग्स मिलेंगे ।
जब आप पानी के स्नान शब्द देखते हैं तो घबराएं नहीं । पानी का स्नान केवल एक रोस्टिंग पैन या पानी से भरा जेलीरोल पैन है । पानी ओवन की गर्मी से एक तकिया बनाता है, जिससे कस्टर्ड बिना दही के धीरे-धीरे बेक हो सकते हैं ।
अपने आप को जला मत करो । इससे पहले कि आप पानी के स्नान को ओवन से बाहर निकालें, कुछ पानी को एक चखने वाले बल्ब या लंबे समय से संभाले हुए करछुल से हटा दें ।