भुना हुआ सूअर का मांस के साथ बाल्समिक-बेक्ड प्याज और आलू
भुना हुआ सूअर का मांस के साथ बाल्समिक-बेक्ड प्याज और आलू सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 10.11 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 32% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 1681 कैलोरी, 63g प्रोटीन की, तथा 56g वसा की प्रति सेवारत। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लहसुन, बल्ब लहसुन, मेंहदी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । इस रेसिपी से 5 लोग प्रभावित हुए । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 65 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो बरस रही अनुस्मारक (: भुना हुआ सूअर का मांस और Caramelized Balsamic प्याज), आलू और प्याज के साथ साइडर-ब्राइड पोर्क भुना हुआ, तथा बेकन-लिपटे पोर्क आलू और प्याज के साथ भुना हुआ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ओवन को 400 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कंट्री वूमन वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्न
2
आलू को उबलते, नमकीन पानी के पैन में डालें और लगभग 8 मिनट तक पकाएं, फिर नाली और पैन पर लौटें । पैन को हिलाकर उन्हें थोड़ा ऊपर उठाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
3
मांस तैयार करने के लिए, एक बड़े चॉपिंग बोर्ड पर मुट्ठी भर बारीक कटी हुई मेंहदी के पत्ते बिखेर दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
4
कुछ नमक और काली मिर्च और जमीन सौंफ के बीज पर छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
पिसी हुई सौंफ
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
5
बोर्ड भर में सूअर का मांस रोल करें, जोर से दबाएं ताकि सभी स्वाद उस पर चिपक जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
6
एक बड़ा रोस्टिंग पैन प्राप्त करें जिसमें आपका पोर्क पूरी तरह से फिट हो जाएगा, और इसे मध्यम-उच्च गर्मी पर बर्नर पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
7
थोड़ा जैतून का तेल डालें और सूअर का मांस, वसा की तरफ नीचे रखें, बोर्ड पर शेष किसी भी स्वाद के साथ छिड़का । कुछ मिनटों के बाद, जब सूअर का मांस हल्का सुनहरा हो जाए, तो इसे पलट दें और पैन में लहसुन की कलियां, प्याज, अजवाइन और तेज पत्ते डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)
सूअर की चर्बी वापस
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
3/4 पाउंड बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर के स्थान पर
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
8
अपने पहले से गरम ओवन के निचले शेल्फ पर 1 घंटे के लिए रखें, इसे आधा कर दें । (खाना पकाने के अंतिम 20 मिनट के लिए, आपको पोर्क को थोड़ा नम लच्छेदार कागज के साथ कवर करना पड़ सकता है ताकि यह बहुत अधिक रंग को रोक सके । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कंट्री वूमन वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्न
9
एक और रोस्टिंग पैन प्राप्त करें, जिसमें आप आलू को 1 परत में फिट कर सकते हैं, और इसे स्टोव पर गर्म कर सकते हैं । गर्म होने पर, इसमें जैतून का तेल डालें और मक्खन, दौनी और लहसुन जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें
8 कप छोटे मार्शमैलो, विभाजित
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
2 (14 औंस) डिब्बे, कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ
10
आलू डालें और सभी स्वादों में टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
11
नमक और काली मिर्च के साथ प्याज और सभी बेलसमिक सिरका और मौसम जोड़ें । बर्नर पर 5 मिनट तक पकाएं ताकि बेलसमिक सिरका थोड़ा कम हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
12
पैन को शीर्ष शेल्फ पर रखें और लगभग 50 मिनट तक पकाएं, जब तक कि आलू और प्याज गहरे, चिपचिपे और कुरकुरे न हो जाएं - प्याज और आलू को आधा टॉस करने के लिए पैन को हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
13
1 घंटे के बाद, मांस पकाया जाना चाहिए । इसे तेज चाकू से चुभोएं - अगर रस साफ चलता है, तो यह हो गया; यदि नहीं, तो आलू को गर्म रखते हुए इसे 10 से 15 मिनट के लिए ओवन में वापस पॉप करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
स्टेक सीज़निंग मिश्रण, मैककॉर्मिक द्वारा पसंदीदा ब्रांड मॉन्ट्रियल स्टेक सीज़निंग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीला फल रोल-अप
कंट्री वूमन वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्न
14
इसे ओवन से निकालें और इसे 10 मिनट के लिए प्लेट पर रख दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कंट्री वूमन वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्न
15
पैन से अधिकांश वसा डालें और लहसुन और प्याज को मैश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
16
पैन को बर्नर के ऊपर रखें और व्हाइट वाइन डालें । तब तक उबालें जब तक कि तरल आधे से कम न हो जाए, एक स्वादिष्ट छोटी चटनी बनाने के लिए नीचे से सभी भावपूर्ण, मर्मेटी अच्छाई को खुरच कर, और यदि आवश्यक हो तो मौसम । एक छलनी से एक सर्विंग पिचर में गुजारें । फिर सूअर का मांस काट लें और इसे अपने अविश्वसनीय बेक्ड प्याज और आलू के साथ परोसें, पैन के रस के साथ बूंदा बांदी करें । यह भोजन कुछ अच्छे साग या अरुगुला सलाद के साथ बहुत अच्छा लगता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तीतर स्तन यदि)
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
रोटिसरी चिकन ब्रेस्ट
ग्रीन्स
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)