भुना हुआ सूअर का मांस कमर
भुना हुआ पोर्क लोई सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $3.54 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 33 ग्राम प्रोटीन, 22g वसा की, और कुल का 460 कैलोरी. यह नुस्खा 2 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके पास मशरूम, लहसुन, फोंटिना पनीर और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । आटे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कारमेल सॉस के साथ एप्पल टार्ट एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 20 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 62 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो भुना हुआ लहसुन विनिगेट के साथ भुना हुआ पोर्क लोई, भुना हुआ सूअर का मांस कमर, तथा भुना हुआ सूअर का मांस कमर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन के केंद्र में एक रैक रखें और ओवन को 400 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
एक बड़े कड़ाही में, मध्यम-उच्च गर्मी पर जैतून का तेल गरम करें ।
2 चम्मच नमक और 1 चम्मच काली मिर्च के साथ सभी पक्षों पर सूअर का मांस छिड़कें । सूअर का मांस पकाएं, कभी-कभी पलटते हुए, सभी तरफ से ब्राउन होने तक, लगभग 8 मिनट ।
पोर्क को 13-बाय-9-इंच ग्लास या सिरेमिक बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें ।
कड़ाही में मशरूम, लहसुन, प्याज, 1/2 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च डालें और प्याज के नरम होने तक, लगभग 8 मिनट तक, बार-बार हिलाते हुए पकाएँ । आटे में हिलाओ और 1 मिनट तक पकाना । गर्मी को उच्च तक बढ़ाएं।
शराब जोड़ें और लकड़ी के चम्मच के साथ पैन के नीचे से भूरे रंग के बिट्स को खुरचें । मिश्रण को उबाल लें और 2 मिनट तक पकाएं ।
पोर्क के साथ डिश में वाइन मिश्रण डालो और तब तक बेक करें जब तक कि पोर्क के सबसे मोटे हिस्से में डाला गया मांस थर्मामीटर 165 डिग्री फ़ारेनहाइट, 25 से 30 मिनट तक न हो जाए ।
पोर्क को एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और 15 मिनट के लिए आराम करें ।
एक मध्यम सॉस पैन में पैन रस डालो । अजमोद में हिलाओ और कम गर्मी पर गर्म रखें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
पोर्क को बारह 1/2-इंच मोटी स्लाइस में काटें । बेकिंग डिश में एक परत में व्यवस्थित करें और प्रत्येक स्लाइस पर पनीर का एक टुकड़ा रखें ।
पनीर के पिघलने तक, 3 से 4 मिनट तक बेक करें । पोर्क के ऊपर वाइन सॉस डालें और परोसें ।