भुना हुआ सेब, प्याज के छल्ले और सरसों के साग के साथ ग्रील्ड पोर्क चॉप

भुना हुआ सेब, प्याज के छल्ले और सरसों के साग के साथ ग्रील्ड पोर्क चॉप
भुने हुए सेब, प्याज के छल्ले और सरसों के साग के साथ ग्रिल्ड पोर्क चॉप सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 66 ग्राम प्रोटीन, 40 ग्राम वसा, और कुल का 903 कैलोरी. के लिए $ 4.74 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 37% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 3 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. यदि आपके पास पेपरकॉर्न, नमक, ग्रैनी स्मिथ सेब और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल Turnovers नुस्खा एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 15 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 65 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो पोर्क सेब और चुकंदर के साग के साथ पोर्क चॉप, शकरकंद, सेब और सरसों की चटनी के साथ सॉटेड पोर्क चॉप, तथा सौतेले सेब के साथ पोर्क चॉप समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
रगड़ हैं और ब्राइन हैं । एक नमकीन एक धीमी प्रक्रिया है जहां रगड़, चीनी और नमक को प्रोटीन में घुसने के लिए पतला किया जाता है और इसे तोड़ दिया जाता है ताकि मांस पकने के बाद रसदार, स्वादिष्ट और कोमल हो । मुझे ब्राइड पोर्क और चिकन बहुत पसंद है, लेकिन अगर मैं देर से खाना बना रहा हूं और एक दिन पहले इसके बारे में नहीं सोचा था, तो मुझे मांस पर एक अच्छा रगड़ करना होगा, जो कि अधिक केंद्रित और तेज है, और यही मेरे पास है यहाँ । पोर्क चॉप बहुत सारी संगत के साथ जाते हैं लेकिन मुझे सेब की अम्लता या पोर्क चॉप के साथ एक सेब और सरसों के साग के काटने से प्यार है । यदि आपको सरसों का साग नहीं मिल रहा है तो आप मिजुना, या अरुगुला का उपयोग कर सकते हैं । इसके अलावा, आप किक के बजाय प्लेट पर थोड़ा शहद या गुड़ के साथ मिश्रित गर्म सरसों का एक शेमर डाल सकते हैं । मुझे सामान्य रूप से प्याज के छल्ले पसंद हैं । पोर्क चॉप्स के लिए मेरी अन्य पसंदीदा संगत है किमची को कुछ ताजे फल जैसे आड़ू या प्लम के साथ फेंक दिया जाता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सरसों का सागसरसों का साग
ताजा फलताजा फल
सेब की चटनीसेब की चटनी
पोर्क चॉपपोर्क चॉप
गुड़गुड़
रोटिसरी चिकन ब्रेस्टरोटिसरी चिकन ब्रेस्ट
मांसमांस
सरसोंसरसों
पीचपीच
सेबसेब
MizunaMizuna
ब्राइनब्राइन
हनीहनी
प्याजप्याज
बेरबेर
चीनीचीनी
पोर्कपोर्क
नमकनमक
सूखी मसाला रगड़सूखी मसाला रगड़
3
पोर्क चॉप्स पकाने के लिए: सभी मसालों को चीनी के साथ पीस लें और सभी पोर्क चॉप्स पर रगड़ें । कमरे के तापमान पर 30 मिनट से एक घंटे के लिए अलग सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क चॉपपोर्क चॉप
मसालेमसाले
चीनीचीनी
सूखी मसाला रगड़सूखी मसाला रगड़
4
ग्रिल को उच्च पर प्रीहीट करें या स्टोवटॉप पर मध्यम-उच्च गर्मी पर एक कच्चा लोहा कड़ाही गरम करें और ओवन को 375 डिग्री पर प्रीहीट करें (
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
ग्रिलग्रिल
5
कच्चा लोहा में पकाने पर पैन में 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल डालें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेलजैतून का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
6
पोर्क को एक तरफ ग्रिल पर या कच्चा लोहा में 4 से 5 मिनट तक पकाएं । पलटें और ग्रिल पर और 4 से 5 मिनट तक पकाएं; अगर कच्चा लोहा में पक रहा है, तो काट को पलटें और 4 से 5 मिनट के लिए ओवन में स्थानांतरित करें । 5 मिनट के लिए आराम करने के लिए अलग सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्कपोर्क
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिलग्रिल
ओवनओवन
7
सौतेले सेब को पकाने के लिए: मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में, चीनी, 1 बड़ा चम्मच पानी और नींबू के रस की एक बूंद मिलाएं । चीनी को सुनहरा भूरा होने तक पकाएं । आँच बंद कर दें और सेब के स्लाइस और स्टार ऐनीज़ डालें । पैन को मध्यम-उच्च गर्मी पर लौटें, मक्खन और शेष नींबू के रस में हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू का रसनींबू का रस
स्टार Aniseस्टार Anise
सेबसेब
मक्खनमक्खन
चीनीचीनी
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
8
एक चुटकी नमक के साथ पकाने के आखिरी मिनट में ब्रांडी डालकर 2 मिनट तक भूनें । शराब को जलाने और कारमेल को गाढ़ा करने के लिए थोड़ी देर उबालें । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शराबशराब
कारमेलकारमेल
ब्रांडीब्रांडी
नमकनमक
9
प्याज के छल्ले पकाने के लिए: एक बड़े बर्तन में कैनोला तेल को 360 डिग्री फारेनहाइट पर लाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैनोला तेलकैनोला तेल
प्याजप्याज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
10
एक बाउल में मैदा, कॉर्नस्टार्च, नमक और काली मिर्च मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
मकई स्टार्चमकई स्टार्च
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
11
छाछ को उथले डिश या कटोरे में डालें । आटे के मिश्रण में प्याज के छल्ले को डुबोएं, किसी भी अतिरिक्त को मिलाते हुए । छाछ को कोट करने के लिए डुबोएं, और फिर आटे के मिश्रण में वापस डालें । किसी भी अतिरिक्त आटे को हिलाएं । बैचों में काम करते हुए, छल्ले को हल्के सुनहरे भूरे रंग तक, 5 से 7 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छाछछाछ
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
प्याजप्याज
डिपडिप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
12
कागज तौलिये पर नाली और नमक के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिएकागज तौलिए
13
पोर्क चॉप्स को सौतेले सेब, प्याज के छल्ले और सरसों के साग के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सरसों का सागसरसों का साग
पोर्क चॉपपोर्क चॉप
सेबसेब
प्याजप्याज

सामग्री

1डबल स्टफ्ड ओरियोज़काली मिर्चकाली मिर्च22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च2 चुटकी पिसी हुई लौंग2 चुटकी पिसी हुई लौंग1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो2 बिना पके पेस्ट्री शैल (9 इंच)2 बिना पके पेस्ट्री शैल (9 इंच)4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोcanola तेल, तलने के लिएcanola तेल, तलने के लिए1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोजमे हुए स्नैप मटरजमे हुए स्नैप मटर1डबल स्टफ्ड ओरियोज़ब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठीब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठी1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा1दादी स्मिथ सेब, 1/4 इंच मोटी स्लाइस में कटा हुआ और कटा हुआदादी स्मिथ सेब, 1/4 इंच मोटी स्लाइस में कटा हुआ और कटा हुआ1डबल स्टफ्ड ओरियोज़ग्रीसिंग के लिए डालेंग्रीसिंग के लिए डालें1डबल स्टफ्ड ओरियोज़हल्की ब्राउन शुगरहल्की ब्राउन शुगर3झींगा और शिरायुक्तसरसों का साग, परोसने के लिएसरसों का साग, परोसने के लिए9झींगा और शिरायुक्तएक काली मिर्च के कुछ grindsएक काली मिर्च के कुछ grinds1डबल स्टफ्ड ओरियोज़pimentonpimenton850जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसबोन-इन सेंटर-कट पोर्क चॉप्स प्रत्येक)बोन-इन सेंटर-कट पोर्क चॉप्स प्रत्येक)1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेनमक, आवश्यकतानुसार अधिकनमक, आवश्यकतानुसार अधिक3झींगा और शिरायुक्तनमकनमक3हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चनींबू के छिलके की पट्टीनींबू के छिलके की पट्टी11टीएसपी सूखा अजवायनअनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन1पूरी स्टार aniseपूरी स्टार anise11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकापीला प्याज, 1/2 इंच के छल्ले में कटा हुआ और अलग हो गयापीला प्याज, 1/2 इंच के छल्ले में कटा हुआ और अलग हो गया

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, रिस्लीन्ग

Chardonnay, Pinot Noir, और रिस्लीन्ग कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए पोर्क चॉप. शारदोन्नय एक मक्खन या क्रीम सॉस में साधारण चॉप्स या चॉप्स पर सूट करता है, सूखी रिस्लीन्ग शहद सरसों या सेब जैसे मीठे परिवर्धन को पूरा करती है, और पिनोट नोयर सामान्य रूप से पोर्क व्यंजनों के लिए एक सुरक्षित शर्त है । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ सैंटन ईएमए रिजर्व शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 14 डॉलर प्रति बोतल है ।
सांता ईएमए रिजर्व Chardonnay
सांता ईएमए रिजर्व Chardonnay
सांता एमा शारदोन्नय रिजर्वा एक चमकीले सुनहरे पीले रंग की शराब है जो लेडा घाटी से आती है । पके उष्णकटिबंधीय फलों का एक गुलदस्ता उभरता है, जैसे केले और जुनून फल शहद और वेनिला के स्पर्श के साथ । मुंह में, यह अच्छे संतुलन और सुखद अम्लता की शराब है । तैलीय मछली और सॉस, समुद्री भोजन और ग्रील्ड केकड़े के साथ जाने के लिए आदर्श । सफेद मांस और परिपक्व चीज के लिए भी आदर्श है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 15 मिनट
सर्विंग्स3
स्वास्थ्य स्कोर28
पत्रिका
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