भुनी हुई मिर्च और लीक के साथ हरा चावल
भुनी हुई मिर्च और लीक के साथ हरा चावल एक है लस मुक्त और शाकाहारी साइड डिश। यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 1.56 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 7 ग्राम प्रोटीन, 6 ग्राम वसा, और कुल का 273 कैलोरी. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए समुद्री नमक, फ्लैट-लीफ अजमोद के पत्ते, अजवायन की टहनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 76 का स्पॉन्सर स्कोर अर्जित करता है%, जो बहुत अच्छा है । कोशिश करो भुनी हुई हरी मिर्च, सीताफल, हरी प्याज, रेडिकियो और मलाईदार लहसुन ड्रेसिंग के साथ कास्ट-आयरन होम फ्राइज़, आग भुनी हुई हरी मिर्च के साथ तुर्की मीटबॉल, तथा भुनी हुई न्यू मैक्सिको हरी मिर्च के साथ धीमी गति से पका हुआ चिकन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
स्टॉक तैयार करने के लिए, एक मध्यम सॉस पैन में पहले 10 अवयवों को मिलाएं; एक उबाल लाने के लिए । गर्मी कम करें, और 25 मिनट उबालें । एक कटोरे में चीज़क्लोथ-लाइनेड कोलंडर के माध्यम से तनाव, और ठोस पदार्थों को त्यागें । 3 कप स्टॉक अलग सेट करें; किसी भी शेष स्टॉक को दूसरे उपयोग के लिए आरक्षित करें ।
चावल तैयार करने के लिए, पोब्लानो चिल्स को फ़ॉइल-लाइन वाली बेकिंग शीट पर रखें; 8 मिनट या काला और जले होने तक, 4 मिनट के बाद पलट दें ।
ज़िप-टॉप प्लास्टिक बैग में रखें; सील ।
15 मिनट खड़े रहने दें । छील और खाल को त्यागें।
प्रत्येक चिली में एक लंबा भट्ठा काटें; बीज और उपजी त्यागें । बवासीर को एक तरफ सेट करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर सॉस पैन में तेल गरम करें ।
2 कप लीक और चावल डालें; 5 मिनट भूनें ।
2 3/4 कप स्टॉक, 3/4 चम्मच नमक और तेज पत्ता डालें; एक उबाल लाने के लिए । कवर करें, गर्मी कम करें, और 18 मिनट या तरल अवशोषित होने तक उबालें ।
गर्मी से निकालें; बे पत्ती त्यागें । एक कांटा के साथ फुलाना चावल ।
एक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में 1/4 कप स्टॉक, भुना हुआ पोब्लानो चिली, अजमोद के पत्ते और सीताफल के पत्ते मिलाएं; चिकनी होने तक प्रक्रिया करें । चिली मिश्रण को चावल में धीरे से मोड़ें ।
मोंटेरे जैक पनीर के साथ छिड़के ।