भुनी हुई सब्जियों के साथ सिज़लिंग स्टेक
भुना हुआ सब्जियों के साथ जलती हुई स्टेक एक है लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। एक सेवारत में शामिल हैं 392 कैलोरी, 30 ग्राम प्रोटीन, तथा 10 ग्राम वसा. के लिए $ 4.54 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 29% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा वैलेंटाइन डे घटना. इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए बेलसमिक सिरका, लहसुन की कलियाँ, प्याज़ और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । सूखी रेड वाइन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं पिनोट नोयर चॉकलेट एक मिठाई के रूप में । एक चम्मच के साथ 78 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं जलती हुई इतालवी सब्जियों, जलती हुई देश स्टेक, तथा जलती हुई स्टेक फजिटास.
निर्देश
मैरिनेड तैयार करने के लिए, एक बड़े ज़िप-टॉप प्लास्टिक बैग में पहले 6 अवयवों को मिलाएं ।
बैग में स्टेक जोड़ें, और सील करें । 2 घंटे के लिए फ्रिज में खटाई में डालना, कभी कभी मोड़ ।
ओवन को 40 पर प्रीहीट करें
भुनी हुई सब्जियां तैयार करने के लिए, बेल मिर्च, 2 चम्मच तेल, आलू, प्याज़ और नमक को 13 इंच 9 इंच के बेकिंग डिश में मिलाएं ।
400 पर 45 मिनट के लिए या आलू के नरम होने तक, कभी-कभी हिलाते हुए बेक करें ।
बैग से स्टेक निकालें, अचार को सुरक्षित रखें ।
स्टेक के प्रत्येक तरफ 2 चम्मच काली मिर्च और नमक छिड़कें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में 1 चम्मच तेल गरम करें ।
स्टेक जोड़ें, और प्रत्येक तरफ 3 मिनट के लिए या स्टेक दान की वांछित डिग्री पर होने तक भूनें ।
स्किलेट में आरक्षित मैरिनेड जोड़ें, और 1 मिनट उबालें, भूरे रंग के बिट्स को ढीला करने के लिए स्किलेट को स्क्रैप करें । सहिजन में हिलाओ।
स्टेक और सब्जियों पर सॉस डालो ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
स्टेक मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला पीजू प्रांत मर्लोट एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 38 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Peju राज्य Merlot]()
Peju राज्य Merlot
रंग में गहरी रूबी, 2016 मर्लोट सुगंधित, रसदार अनार की स्तरित सुगंध, बेकिंग मसाला और देवदार का एक संकेत प्रदान करता है । चेरी और ब्लैकबेरी के रसीले फल तालू को ढंकते हैं । टोस्टेड बादाम और वेनिला के नरम संकेत एक सुरुचिपूर्ण खत्म के साथ समाप्त होते हैं । स्वादिष्ट अब, यह मर्लोट अगले 6-8 वर्षों तक परिपक्व होता रहेगा । ब्लेंड: 95% मर्लोट, 4% कैबरनेट सॉविनन, 1% पेटिट सिराह