भूमध्यसागरीय भरवां रोटी
मेडिटेरेनियन स्टफ्ड ब्रेड आपके साइड डिश रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छी रेसिपी हो सकती है । यह नुस्खा 16 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 5 ग्राम प्रोटीन, 4 ग्राम वसा, और कुल का 176 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 61 सेंट, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए ब्रेड का आटा, भुनी हुई शिमला मिर्च, ऑलिव पाटे और कुछ अन्य चीजें लें । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 45 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बहुत अच्छा है । कोशिश करो भूमध्यसागरीय भरवां टमाटर, भूमध्य भरवां चिकन, तथा भूमध्य भरवां मिर्च समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
रेफ्रिजरेटर में आटा 12 घंटे ।
एक मध्यम कटोरे में क्रीम पनीर और जैतून का पेस्ट मिलाएं, चिकना होने तक हिलाएं । एक तरफ सेट करें ।
एक समय में 1 आटा भाग के साथ काम करना (सुखाने से रखने के लिए शेष आटा को कवर करें), प्रत्येक भाग को एक आटे की सतह पर 12 एक्स 5-इंच आयत में रोल करें ।
प्रत्येक आयत के केंद्र में क्रीम पनीर मिश्रण का आधा हिस्सा फैलाएं, किनारों के चारों ओर 1/2 इंच का मार्जिन छोड़ दें । पनीर मिश्रण के ऊपर काली मिर्च के टुकड़ों को व्यवस्थित करें, और पालक के साथ शीर्ष ।
प्रत्येक आयत को कसकर रोल करें, एक लंबे किनारे से शुरू करें, हवा की जेब को खत्म करने के लिए मजबूती से दबाएं, और चुटकी सीवन और सील करने के लिए समाप्त होता है ।
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित एक बड़ी बेकिंग शीट पर रोटियां, सीम साइड नीचे रखें । कवर करें और 1 घंटे या आकार में दोगुना होने तक उठने दें । (दो अंगुलियों को आटे में दबाएं । यदि इंडेंटेशन रहता है, तो आटा पर्याप्त बढ़ गया है । )
अंडे की सफेदी से रोटियां ब्रश करें ।
ओवन को 37 पर प्रीहीट करें
ब्रेड को 375 पर 35 मिनट तक या रोटियों के तल पर ब्राउन होने तक बेक करें और टैप करने पर आवाज खोखली हो जाए ।
रोटियों को पैन से निकालें, और ब्रेड को वायर रैक पर 5 मिनट के लिए ठंडा करें ।