भारतीय चावल पिलाफ
इंडियन राइस पिलाफ एक ग्लूटेन मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य व्यंजन है। $1.83 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 12% पूरा करता है । एक सर्विंग में 371 कैलोरी , 30 ग्राम प्रोटीन और 9 ग्राम वसा होती है । यह रेसिपी 4 परोसती है। Allrecipes की इस रेसिपी के 18 प्रशंसक हैं। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए चिकन शोरबा, करी पाउडर, पिसी हुई लौंग और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण आवश्यक है। भारतीय खाने के शौकीनों के लिए यह एक बजट फ्रेंडली रेसिपी है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट का समय लगता है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 48% का ठोस चम्मच स्कोर अर्जित करती है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको पाइन नट राइस पिलाफ (पिनोन राइस पिलाफ) , इंडियन लेंटिल पिलाफ और ईस्ट इंडियन स्प्लिट मटर पिलाफ जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।
निर्देश
पानी और चिकन शोरबा को उबाल लें।
एक कटोरे में चावल, करी पाउडर, लहसुन पाउडर, दालचीनी, लाल शिमला मिर्च और लौंग मिलाएं; मिश्रण करने के लिए हिलाओ.
उबलते शोरबा में मसालेदार चावल और प्याज डालें। ढककर 20 से 25 मिनट तक चावल नरम होने तक पकाएं।
अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, Gruener Veltliner, स्पार्कलिंग गुलाब
मेनू पर भारतीय? रिस्लीन्ग, ग्रुएनर वेल्टलिनर और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ जोड़ी बनाने का प्रयास करें। भारतीय भोजन के लिए सबसे अच्छी वाइन बेशक व्यंजन पर निर्भर करती है, लेकिन इन पसंदों को ठंडा परोसा जा सकता है और विभिन्न प्रकार के पारंपरिक व्यंजनों के तीखेपन और जटिल स्वादों को पूरा करने के लिए इसमें कुछ मिठास भी हो सकती है। 5 में से 4.4 स्टार रेटिंग के साथ थॉमस श्मिट एस्टेट रिस्लीन्ग कैबिनेट एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है।
![थॉमस श्मिट एस्टेट रिस्लीन्ग कैबिनेट]()
थॉमस श्मिट एस्टेट रिस्लीन्ग कैबिनेट
ग्रैनी स्मिथ सेब की सुगंध के साथ मध्यम रूप से हल्का, हमारा कैबिनेट स्वाद में कुरकुरा और जीवंत है। अपने आप में या हल्के पनीर, सलाद, शेलफिश और पोल्ट्री के पूरक के रूप में बिल्कुल सही।