भारतीय भरवां बैंगन

भारतीय भरवां बैंगन
नुस्खा भारतीय भरवां बैंगन लगभग में अपने भारतीय लालसा को संतुष्ट कर सकता है 35 मिनट. यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 267 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 24g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 1.53 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह एक सस्ती साइड डिश के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, पूरे 30, और शाकाहारी आहार। अगर आपके हाथ में पिसा हुआ धनिया, विंदालू करी पाउडर, वनस्पति तेल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 9 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 37 का इतना सुपर स्पॉन्सर स्कोर नहीं%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं भारतीय मसालेदार भरवां बैंगन, तिल-सूरजमुखी मसाला के साथ भरवां भारतीय बैंगन, तथा बैंगन करी (भारतीय).

निर्देश

1
बैंगन के हिस्सों के अंदर से स्कूप करें, जिससे त्वचा से जुड़ा 1/4 इंच मांस निकल जाए । मोटे तौर पर हटाए गए बैंगन को काट लें, और गोले को एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बैंगनबैंगन
पास्ता के गोलेपास्ता के गोले
2
मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में घी गरम करें । प्याज और लहसुन को तब तक पकाएं और हिलाएं जब तक कि प्याज नरम न हो जाए और पारभासी न हो जाए, लगभग 5 मिनट । धनिया, विंदालू पाउडर, मिर्च पाउडर, और नमक में हिलाओ; 2 से 3 मिनट तक पकाते रहें जब तक कि मसाले बहुत सुगंधित न हो जाएं । कटा हुआ बैंगन मांस में हिलाओ, और बहुत नरम होने तक पकाना, जैसा कि आप जाते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिर्च पाउडरमिर्च पाउडर
धनियाधनिया
बैंगनबैंगन
लहसुनलहसुन
मसालेमसाले
प्याजप्याज
घीघी
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
3
बैंगन को जलने से बचाने के लिए जरूरत पड़ने पर थोड़ा पानी डालें । कम गर्मी पर मैश किए हुए बैंगन को गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बैंगनबैंगन
पानीपानी
4
एक डीप-फ्रायर या बड़े सॉस पैन में 375 डिग्री फ़ारेनहाइट (190 डिग्री सेल्सियस) तक तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
5
बैंगन के हलवे को गर्म तेल में कुरकुरा होने तक, लगभग 5 मिनट तक डीप फ्राई करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बैंगनबैंगन
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
6
एक कागज तौलिया-लाइन वाली प्लेट पर उल्टा नाली । एक बार सूखा, आरक्षित भरने में चम्मच, और गर्म परोसें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिएकागज तौलिए

अनुशंसित शराब: Chenin ब्लॉन्क, Gewurztraminer, रिस्लीन्ग

एशियाई चेनिन ब्लैंक, ग्यूर्ज़ट्रामिनर और रिस्लीन्ग के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ निबंध चेनिन ब्लैंक ब्लेंड एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल है ।
निबंध Chenin ब्लैंक मिश्रण
निबंध Chenin ब्लैंक मिश्रण
पुरानी, झाड़ी-बेल चेनिन ब्लैंक को इस शराब के लंगर के रूप में इस्तेमाल किया गया था और यह इसकी तीव्र फल और ताज़ा अम्लता देता है । विओग्नियर पुष्प और मसालेदार नोट और तालू के लिए एक नरम, आकर्षक समृद्धि जोड़ता है । ग्रील्ड समुद्री भोजन और चिकन के साथ बिल्कुल सही ।
कठिनाईमध्यम
में तैयार35 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर4
पत्रिका
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