भारत से रोटी रोटी
भारतीय से नुस्खा रोटी रोटी तैयार है लगभग 45 मिनट में और निश्चित रूप से एक भयानक है शाकाहारी भारतीय भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत 20 सेंट खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 4 ग्राम प्रोटीन, 2 ग्राम वसा, और कुल का 119 कैलोरी. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। 186 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । अगर आपके हाथ में ड्यूरम गेहूं का आटा, नमक, वनस्पति तेल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 96 का शानदार स्पूनाक स्कोर%. कोशिश करो मसाला रोटी / चपाती (मसालेदार भारतीय फ्लैट ब्रेड), थाई मूंगफली खींचा पोर्क रोटी रोटी पिज्जा, तथा भारत में डुबकी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक मध्यम कटोरे में, आटा, नमक, पानी और तेल को एक साथ हिलाएं, जब तक कि मिश्रण पक्षों से दूर न हो जाए । आटे को अच्छी तरह से फूली हुई सतह पर पलट दें । लगभग 10 मिनट तक चिकना और लचीला होने तक गूंधें ।
एक बिना तेल वाली कड़ाही या तवा को मध्यम तेज़ आँच पर गरम करें । आटे को 12 बराबर भागों में बाँट लें, गोल बना लें और एक नम कपड़े से ढक दें । अपने हाथ की हथेली से गेंदों को समतल करें, फिर प्रत्येक टुकड़े को 6 से 8 इंच व्यास के गोल में रोल करने के लिए एक रोलिंग पिन का उपयोग करें ।
रोटी को पलटने से पहले 1 मिनट तक पकाएं, फिर एक और मिनट के बाद फिर से पलट दें । समाप्त होने पर रोटी में कुछ गहरे भूरे रंग के धब्बे होने चाहिए । सबसे अच्छा गर्म सेवा की ।
अनुशंसित शराब: Chenin ब्लॉन्क, Gewurztraminer, रिस्लीन्ग
एशियाई चेनिन ब्लैंक, ग्यूर्ज़ट्रामिनर और रिस्लीन्ग के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ फील्ड रिकॉर्डिंग चेनिन ब्लैंक एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है ।
![क्षेत्र रिकॉर्डिंग Chenin ब्लॉन्क]()
क्षेत्र रिकॉर्डिंग Chenin ब्लॉन्क
सीप के खोल, दादी स्मिथ सेब, कैमोमाइल और डैफोडिल के स्वाद ।