भालू सॉस
बेयरनेस सॉस सिर्फ वह सॉस हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, मौलिक और शाकाहारी नुस्खा है 237 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 25 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 1.4 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 15 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आपके हाथ में मक्खन, अंडे की जर्दी, छिछले और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 14 का इतना शानदार स्पॉन्सर स्कोर नहीं%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पैन-सीयर रिब-आई स्टेक बेर्निस के साथ (एंट्रेकोटे बेर्निस), भालू सॉस, तथा भालू सॉस.
निर्देश
एक भारी कड़ाही में, तारगोन, रेड वाइन सिरका, और मध्यम आँच पर 10 से 15 मिनट के लिए, या जब तक मिश्रण पेस्ट जैसा न हो जाए, तब तक भूनें ।
उबलते पानी के ऊपर एक डबल बॉयलर सेट के शीर्ष में अंडे की जर्दी, 1/8 कप गर्म पानी, नींबू का रस, नमक और काली मिर्च मिलाएं । कुक और हलचल जब तक मिश्रण मेयोनेज़ की स्थिरता तक नहीं पहुंचता ।
गर्मी से मिश्रण निकालें ।
लगातार हिलाते हुए, धीरे-धीरे पिघला हुआ मक्खन डालें । यदि मिश्रण बहुत मोटा हो जाता है, तो शेष 1/8 कप गर्म पानी के साथ पतला ।
तारगोन, वाइन, सिरका और प्याज़ का मिश्रण डालें और अच्छी तरह मिलाएँ ।