भावपूर्ण मशरूम लसग्ना

भावपूर्ण मशरूम लसग्ना
यदि आप अपने रेसिपी बॉक्स में अधिक भूमध्यसागरीय व्यंजन जोड़ना चाहते हैं, तो मीटी मशरूम लसग्ना एक ऐसी रेसिपी हो सकती है जिसे आपको आज़माना चाहिए। इस मुख्य व्यंजन में प्रति सर्विंग 744 कैलोरी , 21 ग्राम प्रोटीन और 56 ग्राम वसा है । यह नुस्खा 8 लोगों के लिए है। $2.74 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं का 21% पूरा करता है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आटा, अजवायन की पत्तियां, पिसा हुआ जायफल और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण आवश्यक है। 44 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आज़माया। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 35 मिनट का समय लगता है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 65% का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर अर्जित करती है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको स्पाइसी मीटी लसग्ना , मीटी चिली लसग्ना और स्पाइसी मीटी लसग्ना जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।

निर्देश

1
देखिये इस रेसिपी को बनाने का तरीका.
2
ओवन के बीच में एक ओवन रैक रखें। ओवन को 400 डिग्री फेरनहाइट पर पहले से गरम कर लें। एक 13 गुणा 9 गुणा 2 इंच के बेकिंग डिश पर मक्खन लगाएं। रद्द करना।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटी हुई भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, थपथपाकर सुखा लेंकटी हुई भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, थपथपाकर सुखा लें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लाल, नीला, भूरा और काला पेस्ट फूड कलरलाल, नीला, भूरा और काला पेस्ट फूड कलर
लॉलीपॉप स्टिक (4 इंच/10 सेमी लंबी)लॉलीपॉप स्टिक (4 इंच/10 सेमी लंबी)
3
सॉस: 2-क्वार्ट सॉस पैन में, मध्यम आंच पर मक्खन पिघलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटी हुई भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, थपथपाकर सुखा लेंकटी हुई भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, थपथपाकर सुखा लें
कीमा बनाया हुआ ताजा अजवायन या 3 बड़े चम्मच सूखा अजवायनकीमा बनाया हुआ ताजा अजवायन या 3 बड़े चम्मच सूखा अजवायन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 औंस जिंजरस्नैप कुकीज़, बारीक कुचली हुई (लगभग 12)3 औंस जिंजरस्नैप कुकीज़, बारीक कुचली हुई (लगभग 12)
4
आटा डालें और चिकना होने तक फेंटें। धीरे-धीरे गर्म दूध डालें, गांठ बनने से रोकने के लिए लगातार चलाते रहें। मध्यम आंच पर लगातार चलाते हुए पकाएं, जब तक कि सॉस गाढ़ा और चिकना न हो जाए, लगभग 8 मिनट (मिश्रण को उबलने न दें)।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बोस नाशपाती, छिला हुआ और पतला कटा हुआबोस नाशपाती, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
कीमा बनाया हुआ ताजा अजवायन या 3 बड़े चम्मच सूखा अजवायनकीमा बनाया हुआ ताजा अजवायन या 3 बड़े चम्मच सूखा अजवायन
1-1/2 कप जमे हुए कटे हुए आड़ू, पिघले हुए या 1 पैकेज जमे हुए मीठे रसभरी, पिघले हुए, बिना छाने हुए1-1/2 कप जमे हुए कटे हुए आड़ू, पिघले हुए या 1 पैकेज जमे हुए मीठे रसभरी, पिघले हुए, बिना छाने हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गोया सलाद और सब्जी मसालागोया सलाद और सब्जी मसाला
5
पैन को आंच से उतार लें और उसमें पनीर और जायफल डालें। तब तक हिलाएँ जब तक कि चीज़ पिघल न जाए और सॉस चिकना न हो जाए।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 मध्यम पीला प्याज, मोटे तौर पर समान टुकड़ों में कटा हुआ1 मध्यम पीला प्याज, मोटे तौर पर समान टुकड़ों में कटा हुआ
कीमा बनाया हुआ ताजा अजवायन या 3 बड़े चम्मच सूखा अजवायनकीमा बनाया हुआ ताजा अजवायन या 3 बड़े चम्मच सूखा अजवायन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पोब्लानो चिली, भुना हुआ, छिला हुआ और टुकड़ों में कटा हुआ1 पोब्लानो चिली, भुना हुआ, छिला हुआ और टुकड़ों में कटा हुआ
6
प्रोसियुट्टो, 1 बड़ा चम्मच नमक और 2 चम्मच काली मिर्च डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ProsciuttoProsciutto
3/4 कप कटा हुआ त्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रण3/4 कप कटा हुआ त्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रण
स्वादिष्ट, वैकल्पिकस्वादिष्ट, वैकल्पिक
7
भरना: एक बड़े कड़ाही में, मध्यम-उच्च गर्मी पर तेल और मक्खन गरम करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटी हुई भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, थपथपाकर सुखा लेंकटी हुई भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, थपथपाकर सुखा लें
खट्टा क्रीम या मैक्सिकन खट्टा क्रीमखट्टा क्रीम या मैक्सिकन खट्टा क्रीम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पोब्लानो चिली, भुना हुआ, छिला हुआ और टुकड़ों में कटा हुआ1 पोब्लानो चिली, भुना हुआ, छिला हुआ और टुकड़ों में कटा हुआ
8
प्याज़ डालें, स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें और नरम होने तक बार-बार हिलाते हुए, लगभग 5 से 6 मिनट तक पकाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कोल्बी चीज़ को ब्लॉक करेंकोल्बी चीज़ को ब्लॉक करें
लाल छिलके वाले आलू, चौथाई भाग मेंलाल छिलके वाले आलू, चौथाई भाग में
9
लहसुन डालें और खुशबू आने तक, लगभग 30 सेकंड तक पकाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 कप एक दिन पुरानी कॉर्नब्रेड, टुकड़े किये हुए4 कप एक दिन पुरानी कॉर्नब्रेड, टुकड़े किये हुए
10
मशरूम, रोज़मेरी और थाइम डालें और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें। बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि मशरूम सुनहरे न हो जाएं और तरल वाष्पित न हो जाए, लगभग 8 से 10 मिनट तक।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कोल्बी चीज़ को ब्लॉक करेंकोल्बी चीज़ को ब्लॉक करें
कोल्बी चीज़ को ब्लॉक करेंकोल्बी चीज़ को ब्लॉक करें
मुर्गे की गर्दनमुर्गे की गर्दन
परोसने के लिए कटे हुए पेकान या अखरोटपरोसने के लिए कटे हुए पेकान या अखरोट
11
1 बड़ा चम्मच नमक और 2 चम्मच काली मिर्च डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3/4 कप कटा हुआ त्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रण3/4 कप कटा हुआ त्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रण
स्वादिष्ट, वैकल्पिकस्वादिष्ट, वैकल्पिक
12
नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन को तेज आंच पर उबाल लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जायफल और नमक एक-एक चुटकी काट लेंजायफल और नमक एक-एक चुटकी काट लें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 चम्मच कटा हुआ ताजा ऋषि या सूखा ऋषि1/2 चम्मच कटा हुआ ताजा ऋषि या सूखा ऋषि
13
नूडल्स डालें और लगभग 8 से 10 मिनट तक बीच-बीच में हिलाते हुए नरम लेकिन फिर भी सख्त होने तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पैकेज (6 औंस) कटा हुआ या कटा हुआ मोज़ेरेला चीज़1 पैकेज (6 औंस) कटा हुआ या कटा हुआ मोज़ेरेला चीज़
14
छानकर अलग रख दें।
15
लसग्ना को इकट्ठा करने के लिए: तैयार बेकिंग डिश के तले पर 1/2 कप सॉस डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कीमा बनाया हुआ ताजा अजवायन या 3 बड़े चम्मच सूखा अजवायनकीमा बनाया हुआ ताजा अजवायन या 3 बड़े चम्मच सूखा अजवायन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लाल, नीला, भूरा और काला पेस्ट फूड कलरलाल, नीला, भूरा और काला पेस्ट फूड कलर
करछुलकरछुल
16
शीर्ष पर 3 पास्ता नूडल्स रखें। पास्ता के ऊपर मशरूम मिश्रण का 1/2 चम्मच डालें। मशरूम मिश्रण के ऊपर 1 कप सॉस डालें और ऊपर 3 और नूडल्स डालें। शेष मशरूम मिश्रण, 1 कप सॉस और शेष 3 नूडल्स का उपयोग करके परतों को दोहराएं। ऊपर से बचा हुआ सॉस डालें और 1 कप स्मोक्ड मोज़ेरेला चीज़ और 1/2 कप परमेसन छिड़कें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ कच्चा आलूकटा हुआ कच्चा आलू
कोल्बी चीज़ को ब्लॉक करेंकोल्बी चीज़ को ब्लॉक करें
मलाईदार इतालवी या परमेसन सलाद ड्रेसिंगमलाईदार इतालवी या परमेसन सलाद ड्रेसिंग
1 पैकेज (6 औंस) कटा हुआ या कटा हुआ मोज़ेरेला चीज़1 पैकेज (6 औंस) कटा हुआ या कटा हुआ मोज़ेरेला चीज़
कीमा बनाया हुआ ताजा अजवायन या 3 बड़े चम्मच सूखा अजवायनकीमा बनाया हुआ ताजा अजवायन या 3 बड़े चम्मच सूखा अजवायन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
करछुलकरछुल
17
ऊपर से जैतून का तेल छिड़कें और ऊपर से सुनहरा होने तक और भरावन में बुलबुले आने तक लगभग 35 से 40 मिनट तक बेक करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 पाउंड बारीक कटी हुई हरी पत्तागोभी1 1/2 पाउंड बारीक कटी हुई हरी पत्तागोभी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लॉलीपॉप स्टिक (4 इंच/10 सेमी लंबी)लॉलीपॉप स्टिक (4 इंच/10 सेमी लंबी)
18
ओवन से निकालें और 5 मिनट तक ठंडा करें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लॉलीपॉप स्टिक (4 इंच/10 सेमी लंबी)लॉलीपॉप स्टिक (4 इंच/10 सेमी लंबी)
19
लसग्ना को वेजेज में काटें और परोसें।

सामग्री

2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)ताजा जमीन काली मिर्च, प्लस अधिक, आवश्यकतानुसारताजा जमीन काली मिर्च, प्लस अधिक, आवश्यकतानुसार2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)ताजा जमीन काली मिर्च, मसाला के लिए और अधिकताजा जमीन काली मिर्च, मसाला के लिए और अधिक8थोड़ी सी कटी हुई तोरीमक्खन, बेकिंग डिश को चिकना करने के लिएमक्खन, बेकिंग डिश को चिकना करने के लिए63हैबेनेरो मिर्चसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेकटी हुई ताजी मेंहदी की पत्तियांकटी हुई ताजी मेंहदी की पत्तियां2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेकटा हुआ ताजा अजवायन की पत्तीकटा हुआ ताजा अजवायन की पत्ती3लौंगलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ1चुटकीपिंच ग्राउंड जायफलपिंच ग्राउंड जायफल2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)कोषेर नमक, प्लस अतिरिक्त, आवश्यकतानुसारकोषेर नमक, प्लस अतिरिक्त, आवश्यकतानुसार9पालक के स्वाद वाला या सादा लसग्ना नूडल्सपालक के स्वाद वाला या सादा लसग्ना नूडल्स9761 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोगर्म पूरा दूधगर्म पूरा दूध680हैबेनेरो मिर्चमिश्रित मशरूम, इस तरह के रूप में cremini, shiitake और बटन, quarteredमिश्रित मशरूम, इस तरह के रूप में cremini, shiitake और बटन, quartered680हैबेनेरो मिर्चमिश्रित मशरूम, इस तरह के रूप में cremini, shiitake और बटन, quarteredमिश्रित मशरूम, इस तरह के रूप में cremini, shiitake और बटन, quartered3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक8थोड़ी सी कटी हुई तोरीबूंदा बांदी के लिए जैतून का तेलबूंदा बांदी के लिए जैतून का तेल1( बैंगन)प्याज, कटा हुआप्याज, कटा हुआ57हैबेनेरो मिर्च1/2 कप कद्दूकस किया हुआ परमेसन1/2 कप कद्दूकस किया हुआ परमेसन227हैबेनेरो मिर्चprosciutto बारीकी कटा हुआ, कटा हुआprosciutto बारीकी कटा हुआ, कटा हुआ113हैबेनेरो मिर्चकप कटा हुआ स्मोक्ड मोज़ेरेला चीज़कप कटा हुआ स्मोक्ड मोज़ेरेला चीज़3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेअनसाल्टेड मक्खन, कमरे के तापमान परअनसाल्टेड मक्खन, कमरे के तापमान पर5क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेअनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन

अनुशंसित शराब: Chianti, Montepulciano, Sangiovese

मेनू पर लसग्ना? चियांटी, मोंटेपुलसियानो और सांगियोवेसे के साथ जोड़ी बनाने का प्रयास करें। लसग्ना उच्च अम्लता वाली मध्यम आकार की रेड वाइन के साथ अच्छी तरह मेल खाता है। सांगियोविसे, मोंटेपुलसियानो और चियांटी सभी इस भूमिका में फिट बैठते हैं। 5 में से 4.6 स्टार रेटिंग के साथ तेनुता डि कैप्रिया चियांटी क्लासिको एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल है।
तेनुता डि कैप्रिया चियांटी क्लासिको
तेनुता डि कैप्रिया चियांटी क्लासिको
Chianti Classico Tenuta di Capraia एक इष्टतम जटिलता और संरचना वाली वाइन है। बैंगनी रंग के साथ रूबी लाल रंग। तीव्र और समृद्ध सुगंध, वीनस, फल-चालित। सुखद चेरी नोट्स, ताज़ा और एकीकृत ज्वलंत टैनिन के संकेत के साथ अच्छी तरह से संतुलित।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 35 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर12
पत्रिका
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3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
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9 फरवरी को मुंह में पानी ला देने वाले स्लाइस और मजेदार तथ्यों के साथ राष्ट्रीय पिज्जा दिवस मनाएं
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