भैंस चिकन विंग्स
बफ़ेलो चिकन विंग्स आपके होर डी ' ओवरे प्रदर्शनों की सूची का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह लस मुक्त नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 1.27 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 26 ग्राम प्रोटीन, 50 ग्राम वसा, और कुल का 559 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा सुपर बाउल घटना. यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. यदि आपके पास गर्म सॉस है जैसे कि फ्रैंक, अजवाइन, दही, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री, तो आप इसे बना सकते हैं । अनसाल्टेड मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं बादाम दूध चॉकलेट पुडिंग एक मिठाई के रूप में । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 36 का इतना कमाल नहीं%. कोशिश करो भैंस चिकन विंग्स, भैंस चिकन विंग्स, तथा भैंस चिकन विंग्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक कटोरी में मेयोनेज़ और दही को एक साथ मिलाएं और नीले पनीर में हिलाएं (ड्रेसिंग चिकनी नहीं होगी) । ड्रेसिंग 8 घंटे आगे और ठंडा, कवर किया जा सकता है
अजवाइन को पतली छड़ियों में काटें । अजवाइन को एक कटोरी बर्फ और ठंडे पानी में कम से कम 30 मिनट और 1 घंटे तक भिगोएँ ।
चिकन विंग युक्तियों को काटें, एक और उपयोग के लिए आरक्षित करें, और संयुक्त पर चिकन पंखों को आधा करें ।
पैट पंख सूखे। एक कटोरी में नमक के साथ पंखों और मौसम पर 2 बड़े चम्मच तेल रगड़ें । एक तेल से सना हुआ रैक पर पंखों को ग्रिल करें चमकते अंगारों पर 5 से 6 इंच तक और सुनहरा भूरा होने तक, प्रत्येक तरफ 8 से 10 मिनट तक सेट करें ।
एक बड़े (5-से 6-चौथाई गेलन) गहरे भारी केतली में 6 कप तेल गरम करें जब तक कि एक गहरी वसा थर्मामीटर 380 डिग्री फ़ारेनहाइट पंजीकृत न हो जाए, इससे पहले कि तेल 380 डिग्री फ़ारेनहाइट तक पहुंच जाए, 6 या 7 पंखों को थपथपाएं । तेल और तलना में पंखों को सावधानी से कम करें, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि सुनहरा, और कुरकुरा, 5 से 8 मिनट तक पकाया न जाए । एक स्लेटेड चम्मच के साथ पंखों को कागज़ के तौलिये में स्थानांतरित करने के लिए । पैट सूखी और शेष पंखों को उसी तरह से भूनें, बैचों के बीच 380 डिग्री फ़ारेनहाइट पर तेल लौटाएं ।
एक बड़े कड़ाही में मक्खन को मध्यम आँच पर पिघलाएं और गर्म सॉस, सिरका और स्वादानुसार नमक डालें ।
ग्रिल्ड या फ्राइड विंग्स डालें और कोट करने के लिए टॉस करें ।
चिकन विंग्स को गर्म या कमरे के तापमान पर ड्रेसिंग और सेलेरी स्टिक के साथ परोसें ।