"माँ की" टकसाल चिपक जाती है
आपके पास कभी भी बहुत अधिक होर डी ' ओवरे रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए "मामा की" टकसाल की छड़ें आज़माएं । यह नुस्खा 48 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 51 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 2 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 8 सेंट, यह नुस्खा कवर 1% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । चीनी, नमक, कन्फेक्शनरों का मिश्रण चीनी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री यह सब इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे. 99 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 7 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं आपके मामा का बीएलटी नहीं #बेकनमोथ, मामा का साग, तथा फ्लोरेंटिनर आ ला मामा.
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें और 9" स्क्वायर केक पैन को ग्रीस और मैदा करें ।
एक मध्यम कटोरे में एक साथ आटा और नमक । एक तरफ सेट करें ।
एक डबल बॉयलर में, चॉकलेट और मक्खन पिघलाएं, कभी-कभी चिकना होने तक हिलाएं । छूने के लिए ठंडा होने तक अलग रख दें ।
अंडे को झागदार होने तक फेंटें और चीनी, पिघली हुई चॉकलेट, वेनिला और पेपरमिंट के अर्क में मिलाएँ ।
आटा, नमक और चॉकलेट चिप्स जोड़ें, और अच्छी तरह मिलाएं ।
पैन में डालें और 20-25 मिनट तक बेक करें जब तक कि एक डाला हुआ टूथपिक साफ न निकल जाए । फिलिंग बनाते समय ठंडा होने के लिए अलग रख दें ।
एक स्टैंड मिक्सर के कटोरे में मक्खन, चीनी, क्रीम, पेपरमिंट एक्सट्रैक्ट और वेनिला मिलाएं और चिकना होने तक मिलाएं ।
ठंडी ब्राउनी पर पतला फैलाएं । ग्लेज़ बनाते समय ब्राउनी को फ्रिज में लौटा दें ताकि फिलिंग को सख्त करने का मौका मिले (फ्रीजर में कुछ मिनट भी ट्रिक करेंगे) ।
शीशे का आवरण तैयार करने के लिए: चॉकलेट और मक्खन को एक डबल बॉयलर में चिकना होने तक हिलाएं ।
आँच से हटाएँ और छूने के लिए ठंडा होने तक अलग रख दें । ठंडा फर्म भरने पर ड्रिबल शीशा लगाना । पैन को आगे और पीछे झुकाएं जब तक कि शीशे का आवरण पूरी सतह को कवर न कर दे । कम से कम 15 मिनट तक रेफ्रिजरेट करें ।
स्ट्रिप्स में 2 1/4" लंबा और 3/4" चौड़ा काटें । स्ट्रिप्स को वापस करें फ्रीज़र जब तक आप परोसने के लिए तैयार न हों ।