आपके पास कभी भी बहुत अधिक होर डी ' ओवरे रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए मिंट एओली के साथ मेमने और फेटा स्लाइडर्स को आज़माएं । यह नुस्खा 16 परोसता है और प्रति सेवारत $1.13 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 282 कैलोरी, 14 ग्राम प्रोटीन, और 13 ग्राम वसा. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आप एक का अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए फेटा चीज़, लहसुन, सरसों का पाउडर और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण चाहिए । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 24 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 65 का स्पून स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो फेटन एओली के साथ ग्रीक स्लाइडर्स, टकसाल अओली के साथ मेमने चॉप, और परमेसन-जड़ी बूटी भेड़ का बच्चा टकसाल एओली के साथ चॉप करता है समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने का तरीका देखें ।
2
अप्रत्यक्ष गर्मी, कम सेटिंग, लगभग 325 डिग्री एफ के लिए एक ग्रिल को पहले से गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़े
3
एक मध्यम कटोरे में, भेड़ का बच्चा, लहसुन, लाल प्याज और फेटा डालें ।
अपने हाथों से अच्छी तरह मिलाएं । मिश्रण को 16 छोटे पैटीज़ (लगभग 2 1/2 इंच व्यास और 1 1/4 इंच मोटी) में तैयार करें । प्रत्येक पैटी के केंद्र में उथले डिंपल को दबाने के लिए अपनी तर्जनी का उपयोग करें । ग्रिल करने के लिए तैयार होने तक रेफ्रिजरेटर में कवर और जगह ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़े
6
एक छोटे कटोरे में, बेलसमिक सिरका, अनार गुड़ और सोया सॉस मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अनार गुड़
मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)
1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ
कैनोला तेल के साथ एक कागज तौलिया तेल और तेल के साथ अच्छी तरह से कोट करने के लिए ग्रिल ग्रेट्स को कई बार पोंछें । पैटीज़ को तुरंत ग्रिल (डिंपल-साइड डाउन) पर रखें और 8 मिनट तक पकाएं । पलट दें, बेलसमिक मिश्रण के साथ सबसे ऊपर चिपकाएं और 4 से 6 मिनट अधिक (या मध्यम दुर्लभ के लिए 130 डिग्री फ़ारेनहाइट और मध्यम के लिए 140 डिग्री फ़ारेनहाइट) पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
सब्जी के टुकड़े
8
ग्रिल से निकालें और हवाईयन स्वीट रोल या आलू रोल पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हवाई रोल
आलू रोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़े
9
खीरे के 2 स्लाइस और एक चम्मच पुदीना एओली डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चुनी हुई डिल टहनियाँ
Aioli
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)
10
पुदीने की पत्तियों से सजाकर परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)
11
लहसुन को मसल लें, और फिर ऊपर से नमक छिड़कें, और पेस्ट बनाने के लिए नमक को लहसुन में मिलाते रहें और तोड़ते रहें । स्टील ब्लेड से लगे फूड प्रोसेसर के एक छोटे कटोरे में, यॉल्क्स, लहसुन का पेस्ट, नींबू का रस और सरसों का पाउडर मिलाएं । धीरे-धीरे जैतून के तेल को जर्दी के मिश्रण में बहुत धीमी गति से स्थिर धारा में मिलाएं जब तक कि मिश्रण इमल्सीफाइड न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सरसों का पाउडर
2 से 3 बड़े चम्मच कीमा बनाया हुआ अजमोद
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
जमीन का मांस
जिंजरस्नेप कुकीज़, विभाजित
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए