मोंटे क्रिस्टो फ्रिटाटा, क्रिस्टलाइज्ड अदरक के साथ ग्रिल्ड अनानास स्पीयर्स और शहद-रोज़मेरी रिकोटा के साथ पम्परनिकल ब्रेड

मोंटे क्रिस्टो फ्रिटाटा, क्रिस्टलाइज्ड अदरक के साथ ग्रिल्ड अनानास स्पीयर्स और शहद-रोज़मेरी रिकोटा के साथ पम्परनिकल ब्रेड
मोंटे क्रिस्टो फ्रिटाटा, क्रिस्टलाइज्ड अदरक के साथ ग्रिल्ड पाइनएप्पल स्पीयर्स और हनी-रोज़मेरी रिकोटा के साथ पम्परनिकल ब्रेड आपके साइड डिश रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है। एक सर्विंग में 1413 कैलोरी, 83 ग्राम प्रोटीन और 71 ग्राम वसा होती है। यह रेसिपी 4 लोगों को परोसती है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग $6.52 है। तैयारी से लेकर प्लेट तक इस रेसिपी में लगभग 35 मिनट का समय लगता है। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए रिकोटा चीज़, क्रिस्टलीकृत अदरक, दूध और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण आवश्यक है। 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी बनाई है और दोबारा बनाएगा। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। यह जुलाई की चौथी तारीख के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 83% का ज़बरदस्त चम्मच स्कोर अर्जित करती है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रोज़मेरी एओली के साथ टर्की मोंटे क्रिस्टो, मोंटे क्रिस्टो ब्रेड और मोंटे क्रिस्टो ब्रेड पुडिंग जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।

निर्देश

1
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर गरम करें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 बड़े चम्मच एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून का तेल, साथ ही बूंदा बांदी के लिए कुछ, विभाजित3 बड़े चम्मच एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून का तेल, साथ ही बूंदा बांदी के लिए कुछ, विभाजित
2
मध्यम से मध्यम-उच्च गर्मी पर 10 इंच की नॉनस्टिक कड़ाही में 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, साथ ही बूंदा बांदी के लिए कुछ, विभाजितअतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, साथ ही बूंदा बांदी के लिए कुछ, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 ताज़ा अनानास, टुकड़ों में कटा हुआ1 ताज़ा अनानास, टुकड़ों में कटा हुआ
3
हैम और टर्की डालें और 3 से 4 मिनट तक पकाएँ, स्कैलियन डालें और 1 से 2 मिनट और पकाएँ। अंडे को दूध या आधा-आधा, गर्म सॉस, नमक और काली मिर्च के साथ फेंटें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा अनानास, भाले में काट लेंताजा अनानास, भाले में काट लें
यदि उपलब्ध हो तो किशमिश के साथ 8 स्लाइस पम्परनिकल ब्रेडयदि उपलब्ध हो तो किशमिश के साथ 8 स्लाइस पम्परनिकल ब्रेड
यदि उपलब्ध हो तो किशमिश के साथ पम्परनिकल ब्रेडयदि उपलब्ध हो तो किशमिश के साथ पम्परनिकल ब्रेड
यदि उपलब्ध हो तो किशमिश के साथयदि उपलब्ध हो तो किशमिश के साथ
ब्लॉक एमेंटलर स्विस चीज़ब्लॉक एमेंटलर स्विस चीज़
1 (8-औंस) ब्लॉक एमेंटलर स्विस चीज़1 (8-औंस) ब्लॉक एमेंटलर स्विस चीज़
एम्मेन्टलर स्विस चीज़ को ब्लॉक करेंएम्मेन्टलर स्विस चीज़ को ब्लॉक करें
4
मांस और स्कैलियंस के ऊपर डालें और अंडों को ऊपर उठाकर कुछ मिनट तक पकाएं ताकि वे व्यवस्थित हो जाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोटिसरी टर्की स्तनरोटिसरी टर्की स्तन
1/2 पाउंड कटा हुआ, मोटा-डेली-कट या रोटिसरी टर्की ब्रेस्ट, कटा हुआ1/2 पाउंड कटा हुआ, मोटा-डेली-कट या रोटिसरी टर्की ब्रेस्ट, कटा हुआ
5
ओवन में स्थानांतरित करें.
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ, मोटा-डेली-कट या रोटिसरी टर्की ब्रेस्ट, कटा हुआकटा हुआ, मोटा-डेली-कट या रोटिसरी टर्की ब्रेस्ट, कटा हुआ
6
जबकि टर्की और हैम गर्म हो रहे हैं, मध्यम आंच पर एक दूसरे नॉनस्टिक तवे को 1 बड़ा चम्मच तेल और 2 बड़े चम्मच मक्खन के साथ गर्म करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 मध्यम पीला प्याज, छिला हुआ और कसा हुआ1 मध्यम पीला प्याज, छिला हुआ और कसा हुआ
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियाँ ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियाँ ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
7
- आलू और कद्दूकस किया हुआ प्याज डालकर 7 से 8 मिनट तक पकाएं. हैश ब्राउन को नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें। आलू को पलट कर दबा दीजिये ताकि वे भूरे और कुरकुरे हो जायें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
पहले से कटे हुए स्मोक्ड सैल्मन स्ट्रिप्सपहले से कटे हुए स्मोक्ड सैल्मन स्ट्रिप्स
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुएकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
8
एमेंटलर चीज़ को कद्दूकस कर लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप पतले कटे स्ट्रिंग चीज़ (4 औंस)1 कप पतले कटे स्ट्रिंग चीज़ (4 औंस)
9
5 से 6 मिनट के बाद फ्रिटाटा को ओवन से निकालें, जब अंडे ऊपर सेट हो जाएं लेकिन बीच में अभी भी थोड़े नरम हों। फ्रिटाटा को पनीर से ढक दें और ऊपर से सुनहरा होने तक 5 से 6 मिनट और बेक करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 इंच के क्यूब्स में काटें1 इंच के क्यूब्स में काटें
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
10
परोसने के लिए वेजेज में काटने से पहले कुछ मिनट खड़े रहने दें।
11
ग्रिल को मध्यम-तेज़ आंच पर पहले से गरम कर लें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
12
एक बार पहले से गरम हो जाने पर, अनानास के भाले को ग्रिल पर रखें और सभी तरफ से निशान लगा दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मध्यम आकार के पाई कद्दू (लगभग प्रत्येक)मध्यम आकार के पाई कद्दू (लगभग प्रत्येक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
13
निकालें और क्रिस्टलीकृत अदरक से सजाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सिरप में नाशपाती के आधे टुकड़ेसिरप में नाशपाती के आधे टुकड़े
14
ब्रॉयलर चालू करें और ब्रेड को हर तरफ से हल्का टोस्ट करें। रिकोटा को ढेर सारी दरदरी काली मिर्च, मेंहदी और शहद के साथ मिलाएँ। मेज पर परोसने के लिए टोस्ट के ऊपर रिकोटा की भारी मात्रा डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दरदरा पिसी हुई काली मिर्चदरदरा पिसी हुई काली मिर्च
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिएयदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करेंबोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें
1-1/2 कप भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, पानी निकाला हुआ और बारीक कटा हुआ1-1/2 कप भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, पानी निकाला हुआ और बारीक कटा हुआ
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाजकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज
4 से 6 हड्डी सहित, त्वचा सहित चिकन ब्रेस्ट4 से 6 हड्डी सहित, त्वचा सहित चिकन ब्रेस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मसाले के लिए (पोबलानोस की तीखापन अलग-अलग होगा)मसाले के लिए (पोबलानोस की तीखापन अलग-अलग होगा)
15
फ्रिटाटा के वेजेज को आलू और अनानास के साथ परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मध्यम आकार के पाई कद्दू (लगभग प्रत्येक)मध्यम आकार के पाई कद्दू (लगभग प्रत्येक)
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुएकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए

सामग्री

2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े8 बड़े रसेट आलू, साफ़ करके8 बड़े रसेट आलू, साफ़ करके4crystallized ginger, grated or very thinly slicedcrystallized ginger, grated or very thinly sliced12larges(आंशिक रूप से & )(आंशिक रूप से & )227हैबेनेरो मिर्चham steak, 1/2-inch thick, choppedham steak, 1/2-inch thick, chopped8401 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोजमे हुए कटा हुआ हैश ब्राउन आलूजमे हुए कटा हुआ हैश ब्राउन आलू3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाजकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज3डैशकुछ गर्म सॉसकुछ गर्म सॉस611 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोदूध या आधा-आधादूध या आधा-आधा3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेextra-virgin olive oil, plus some for drizzling, dividedextra-virgin olive oil, plus some for drizzling, divided1fresh pineapple, cut into spearsfresh pineapple, cut into spears82 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खनpumpernickel bread, with raisins if availablepumpernickel bread, with raisins if available496हैबेनेरो मिर्च1-1/2 कप भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, पानी निकाला हुआ और बारीक कटा हुआ1-1/2 कप भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, पानी निकाला हुआ और बारीक कटा हुआ4झींगा और शिरायुक्तनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च4scallions, कटा हुआ, सफेद और सागscallions, कटा हुआ, सफेद और साग227हैबेनेरो मिर्चblock Emmentaler Swiss cheeseblock Emmentaler Swiss cheese227हैबेनेरो मिर्चsliced, thick-deli-cut or rotisserie turkey breast, choppedsliced, thick-deli-cut or rotisserie turkey breast, chopped1( बैंगन)पीला प्याज, छिलका और कसा हुआपीला प्याज, छिलका और कसा हुआ4स्मॉल्सto 5 small or 2 to 3 large sprigs fresh rosemary, leaves finely choppedto 5 small or 2 to 3 large sprigs fresh rosemary, leaves finely chopped

अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, पोर्ट, Moscato Dasti

ग्रिल्ड पाइनएप्पल क्रीम शेरी, पोर्ट और मोसेटो डी'एस्टी के साथ वास्तव में अच्छा काम करता है। वाइन पेयरिंग का एक सामान्य नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो। नाजुक मिठाइयाँ मोसेटो डी'एस्टी के साथ अच्छी लगती हैं, पौष्टिक मिठाइयाँ क्रीम शेरी के साथ, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह मेल खाती हैं। 5 में से 4.7 स्टार रेटिंग के साथ बोदेगास नवेरन ब्रुट कावा एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल है।
बोदेगास नवेरन ब्रूट कावा
बोदेगास नवेरन ब्रूट कावा
नेवेरन ब्रुट विंटेज में अभिव्यंजक और उत्साही पुष्प, टोस्टेड ब्रेड और साइट्रस सुगंध हैं। तालू पर तीखा, कोमल, हल्का और साफ खट्टे और गुठलीदार फलों का स्वाद ताज़ा और कुरकुरा होता है। चखना अंधा है, इसे बढ़िया शैम्पेन समझने की भूल करना आसान है। भोजन से पहले एपेरिटिफ़ के रूप में, बाद में मिठाई के साथ और (आश्चर्यजनक!) भोजन के दौरान आनंद लेने के लिए कैवस बहुत बहुमुखी हैं। यह नेवेरन ब्रूट विंटेज नरम चीज, ताजे फल, सफेद मांस (सूअर का मांस और चिकन) और यहां तक कि समृद्ध स्वाद वाले लाल मांस के साथ जोड़ा जाएगा। यह कावा अकेले पीने के लिए बहुत अच्छा है, विशेष रूप से रिसेप्शन और अन्य "खड़े होकर" आयोजनों के लिए।
कठिनाईकठिन
में तैयार35 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर64
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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