मीठे और खट्टे प्याज की गड़गड़ाहट
यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और शाकाहारी नुस्खा 8 और लागत परोसता है $ 1.4 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 225 कैलोरी, 4g प्रोटीन की, तथा 8g वसा की. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पोर्ट, मेडिटेरेनियन बे लीव्स, झाड़ीदार थाइम स्प्रिग्स और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 34 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना बकाया नहीं है । कोशिश करो प्याज Agrodolce (मीठा और खट्टा प्याज), मीठा' एन ' खट्टा प्याज, तथा मीठा ' एन खट्टा प्याज समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
प्याज और प्याज़ छीलें, पहली परत को हटा दें यदि यह कठिन लगता है, और यदि आपके प्याज़ लोब 2 इंच से अधिक चौड़े हैं । , उन्हें लंबाई में आधा कर दें ।
एक बड़े, चौड़े बर्तन में, 2 बड़े चम्मच पिघलाएं । मध्यम-उच्च गर्मी पर थाइम, बे और ऋषि के साथ मक्खन ।
प्याज़ और प्याज़ डालें और कोट करने के लिए हिलाएं । नमक और काली मिर्च के कुछ चुटकी के साथ सीजन ।
पोर्ट, सिरका, शहद, किशमिश और चेरी जोड़ें, फिर 2 कप स्टॉक में डालें । जब सब कुछ उबालना शुरू हो गया है, कम गर्मी, कवर, और 10 मिनट पकाना ।
प्याज हिलाओ और पकाना, खुला, जब तक कि तरल एक सिरप शीशे का आवरण तक गाढ़ा न हो जाए और प्याज और छिड़क निविदा हो, लगभग 20 मिनट । चाकू की नोक से कुछ बड़े टुकड़ों को छेदें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि वे कोमल हैं । यदि वे पर्याप्त नरम नहीं लगते हैं, तो थोड़ा और शोरबा जोड़ें, पैन को कवर करें, और निविदा तक पकाना ।
एक स्लेटेड चम्मच के साथ एक कटोरे में प्याज उठाएं ।
शेष 2 बड़े चम्मच जोड़ें। मक्खन को बर्तन में, गर्मी को उच्च तक बढ़ाएं, और सिरप तक तरल को कम करें, 5 से 8 मिनट ।
प्याज को बर्तन में लौटाएं और उन्हें शीशे का आवरण में कोट करें ।
गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें, थाइम स्प्रिंग्स और ऋषि पत्तियों के साथ सबसे ऊपर ।
आगे बनाओ: 2 दिन तक । कम, कवर पर गरम करें ।