मीठे ककड़ी और आम साल्सा के साथ स्कैलप्स
मीठे ककड़ी और आम सालसन के साथ स्कैलप्स एक है लस मुक्त और शाकाहारी 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 5 ग्राम प्रोटीन, 8 ग्राम वसा, और कुल का 301 कैलोरी. के लिए $ 2.16 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा मैक्सिकन व्यंजनों की खासियत है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 25 मिनट. कोषेर नमक और काली मिर्च, आम, चावल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 61 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो आम-तरबूज साल्सा के साथ समुद्री समुद्री स्कैलप्स, चिली-आम-पपीता सालसा के साथ क्रस्टेड स्कैलप्स, तथा मैंगो ब्लैक बीन साल्सा के साथ पैन सियर स्कैलप्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
चावल को पैकेज के निर्देशों के अनुसार पकाएं । इस बीच, एक मध्यम कटोरे में, आम, खीरा, अदरक, नीबू का रस, 1 बड़ा चम्मच तेल, सीताफल, 1/2 चम्मच नमक और 1/8 चम्मच काली मिर्च मिलाएं; एक तरफ रख दें । स्कैलप्स को कुल्ला और उन्हें कागज़ के तौलिये से थपथपाकर सुखाएं । 1/4 चम्मच नमक और 1/8 चम्मच काली मिर्च के साथ सीजन ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में शेष तेल गरम करें ।
स्कैलप्स जोड़ें और सुनहरा भूरा और एक ही रंग तक पकाना, प्रति पक्ष लगभग 2 मिनट । अलग-अलग प्लेटों के बीच विभाजित करें और चावल को साल्सा के साथ परोसें । युक्ति: स्कैलप्स की तलाश करें जो स्टार्क व्हाइट के बजाय पारभासी हों; वे नए सिरे से स्वाद लेंगे । कुछ अभी भी संलग्न मांसपेशियों के साथ स्टोर में आते हैं । खाना पकाने से पहले अपनी उंगलियों के साथ एक त्वरित टग मांसपेशियों को आसानी से हटा देगा ।