माँ डेज़ी आड़ू और ब्लैकबेरी मोची
आपके पास कभी भी बहुत सारे दक्षिणी व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए माँ डेज़ी के आड़ू और ब्लैकबेरी मोची को आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 13 ग्राम प्रोटीन, 19 ग्राम वसा, और कुल का 733 कैलोरी. के लिए $ 2.75 प्रति सेवारत, आपको एक मिठाई मिलती है जो 6 परोसती है । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए आड़ू, अंडा, दानेदार चीनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 59 का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं माँ डेज़ी आड़ू और ब्लैकबेरी मोची, ब्लैकबेरी पीच मोची, तथा पीच ब्लैकबेरी मोची.
निर्देश
बिस्किट टॉपिंग बनाने के लिए, एक बड़े कटोरे में, आटा, कॉर्नमील, 1/4 कप चीनी, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ फेंट लें ।
मक्खन में काटें और छोटा करें जब तक कि मिश्रण मोटे टुकड़ों जैसा न हो जाए । एक कांटा का उपयोग करके, दूध और अंडे को मिलाने के लिए हिलाएं (मिश्रण को खत्म न करें) । फिलिंग तैयार करते समय अलग रख दें ।
आड़ू भरने के लिए, ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें उदारता से मक्खन एक 7 और 11 इंच बेकिंग डिश ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में आड़ू, ब्राउन शुगर, नींबू का रस, कॉर्नस्टार्च, दालचीनी और चुटकी भर नमक गरम करें । आड़ू को उबाल लें, अक्सर सरगर्मी करें । गर्मी को मध्यम-कम करें और उबाल लें, सरगर्मी करें, जब तक कि सॉस गाढ़ा न हो जाए और आड़ू नरम न हो जाएं, लगभग 5 मिनट ।
गर्मी से निकालें, और वेनिला और ब्लैकबेरी में हलचल करें ।
भरने को तैयार बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें ।
लगभग 2 बड़े चम्मच बैटर को स्कूप करने के लिए एक चम्मच का उपयोग करें और दूसरे चम्मच का उपयोग करके बैटर को फलों के मिश्रण के ऊपर रखें । शेष बल्लेबाज के साथ जारी रखें, फल को समान रूप से कवर करें ।
बचे हुए 2 बड़े चम्मच दानेदार चीनी के साथ बिस्कुट के शीर्ष छिड़कें, और 25 से 30 मिनट तक या बिस्कुट के सुनहरे भूरे रंग के होने तक और किनारों के चारों ओर चुलबुली और मोटी होने तक बेक करें ।
10 मिनट के लिए ठंडा करें, फिर आइसक्रीम के साथ गर्म परोसें ।
यदि आप जमे हुए ब्लैकबेरी का उपयोग करते हैं, तो उन्हें पिघलना न करें, और आड़ू के साथ संयोजन करने से पहले उन्हें 2 बड़े चम्मच आटे के साथ टॉस करें ।
पैट्रिक और जीना नेली द्वारा नील के साथ डाउन होम से कॉपीराइट (सी) 2009 पैट्रिक और जीना नेली द्वारा नोपफ द्वारा प्रकाशित । पैट्रिक और जीना नीली मेम्फिस में नीली के बार-बी-क्यू के मालिक हैं और श्रृंखला सहित कई खाद्य नेटवर्क शो के मेजबान हैं नील के साथ घर नीचे, लोकप्रिय खाद्य नेटवर्क पर पदार्पण करने वाले उच्चतम श्रेणी के कार्यक्रमों में से एक है । हाई स्कूल जानेमन जो अपने दस साल के पुनर्मिलन में सामंजस्य बिठाते हैं, उनकी शादी 199 से हुई है
वे अपनी दो बेटियों के साथ मेम्फिस में रहते हैं । पाउला डिस्ब्रो ने क्रिसेंट सिटी कुकिंग पर सुसान स्पाइसर के साथ सहयोग किया और काउगर्ल व्यंजन के लेखक हैं ।
अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel
दक्षिणी रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । 4 में से 5 स्टार रेटिंग वाला फेस पार्कर सांता बारबरा रिस्लीन्ग एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 9 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Fess पार्कर सांता बारबरा रिस्लीन्ग]()
Fess पार्कर सांता बारबरा रिस्लीन्ग
फूलों के नोट और नारंगी फूल, नाक पर खट्टे, आड़ू, हनीसकल और हल्के खुबानी की सुगंध के साथ आते हैं । तालू पर आपको आड़ू, खुबानी और साइट्रस के स्वाद मिलेंगे । ये फ्लेवर एक ऑफ-ड्राई, फिर भी अच्छी तरह से संतुलित रिस्लीन्ग का उत्पादन करने के लिए गठबंधन करते हैं ।