मिडनाइट फूड पोर्न: सैम टैलबोट का बटर-पोच्ड लॉबस्टर रोल
यह पेस्केटेरियन नुस्खा 2 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 23 सेंट. इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 1 ग्राम प्रोटीन, 4 ग्राम वसा, और कुल का 44 कैलोरी. यह नुस्खा 8 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके हाथ में बन्स, मक्खन, नींबू और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा और 10 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 9 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । कोशिश करो मिडनाइट फूड पोर्न: सैम टैलबोट का बटर-पोच्ड लॉबस्टर रोल, बटर पोच्ड लॉबस्टर, मस्कडे डी प्रोवेंस रैवियोली, ट्रफल बटर सॉस, तथा ताजा टमाटर के साथ मक्खन पोच्ड लॉबस्टर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मक्खन को मध्यम आँच पर लाएँ, झींगा मछली डालें और दूसरी बार लगभग 60 से 90 सेकंड तक पकाएँ । एक स्लेटेड चम्मच के साथ, लॉबस्टर को मिक्सिंग बाउल में डालें और एक तरफ रख दें ।
मिक्सिंग बाउल में नींबू का रस, चिव्स, अजवाइन के पत्ते, समुद्री नमक और ताज़ी पिसी हुई गुलाबी मिर्च डालें । धीरे से लॉबस्टर मांस को छोटे टुकड़ों में काट लें और मसालों के साथ मिश्रित होने तक टॉस करें । टोस्ट बन्स, पिघले हुए मक्खन और कुछ समुद्री नमक के साथ ब्रश करना ।
लॉबस्टर मीट को अंदर रखें और लेट्यूस से गार्निश करें और तुरंत आनंद लें । फूड रिपब्लिक पर अधिक लॉबस्टर रेसिपी:ल्यूर फिशबार का लॉबस्टर
सिंपल ग्रिल्ड होल लॉबस्टर रेसिपी
ओवन-सूखे चेरी टमाटर पकाने की विधि के साथ लॉबस्टर कॉकटेल
अनुशंसित शराब: चबलिस, Chardonnay
चबलिस और शारदोन्नय लॉबस्टर के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । चबलिस लॉबस्टर के साथ एकदम सही है, लेकिन अन्य क्षेत्रों से एक चारडोनी भी मौके पर हिट करने के लिए बाध्य है । 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ लुई जादोट चबलिस मोंटी डे टोनर्रे प्रीमियर क्रू एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 52 डॉलर प्रति बोतल है ।
![लुई Jadot शैबलिस Montee दे Tonnerre प्रीमियर Cru]()
लुई Jadot शैबलिस Montee दे Tonnerre प्रीमियर Cru
"चबलिस बरगंडी के उत्तरी भाग में है, डिजॉन और पेरिस के बीच आधा रास्ता है । शारदोन्नय के साथ लगभग 3500 हेक्टेयर (856 हेक्टेयर प्रीमियर और ग्रैंड्स क्रूस सहित) लगाए जाते हैं । प्रीमियर क्रू वाइनयार्ड बरगंडी प्रीमियर क्रूस के कुल आकार का 20% प्रतिनिधित्व करते हैं । प्रीमियर क्रूस के 40 "क्लाइमेट" हैं, जिनमें से "मोंटी डे टोननरे"हैं । सेवारत सुझाव: मिश्रित सलाद, सोजा सलाद, सब्जी tempura, समुद्री भोजन , सुशी, एमईएमएस, cheviche, सामन टैटार, शाकाहारी भोजन : सब्जी का तीखा, सौंफ, तोरी पकौड़े, सब्जी gratin, wok नूडल्स, शाकाहारी बर्गर, मछली और चिप्स, चिकन yakitori, escargots, oeuf एन meurette, मेंढक पैर के साथ अजमोद, बकरी पनीर ।