मिनी केक डोनट्स
एक की जरूरत है शाकाहारी सुबह भोजन? मिनी केक डोनट्स कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 103 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 2 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 14 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 14 परोसता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । जायफल, वैनिलन अर्क, गन्ना चीनी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 10 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो नींबू पाउंड केक मिनी डोनट्स, मिनी इंद्रधनुष डोनट्स, तथा मिनी मेपल स्पैम डोनट्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें और एक मिनी डोनट पैन को हल्का चिकना करें ।
सफेद वर्तनी, राई, जौ और बेकिंग पाउडर को एक साथ छान लें ।
चीनी, जायफल और नमक में फेंटें । एक तरफ सेट करें ।
एक अलग कटोरे में, पिघला हुआ मक्खन, दूध, वेनिला और अंडे को एक साथ मिलाएं ।
आटे के मिश्रण में अंडे का मिश्रण डालें और मिलाने तक मिलाएँ । ओवरमिक्स न करें या आपके डोनट्स रबड़ के हो सकते हैं ।
प्रत्येक डोनट कप को बैटर से भरे हुए तरीके से 1/2 से 3/4 तक भरें । आप इसे चम्मच से कर सकते हैं, लेकिन मैं प्रत्येक कप को समान रूप से और सफाई से भरने के लिए पाइपिंग बैग का उपयोग करना पसंद करता हूं । यह महत्वपूर्ण है कि ओवरफिल न करें या जैसे-जैसे डोनट्स बढ़ते हैं, आप छेद खो देंगे ।
अपने डोनट पैन के आकार के आधार पर डोनट्स को वापस छूने पर 6 से 10 मिनट तक बेक करें ।
एक वायर रैक पर पूरी तरह से ठंडा होने दें; फिर पिघली हुई चॉकलेट या पाउडर चीनी के साथ धूल में डुबोएं ।
ग्लूटेन-मुक्त मिनी केक डोनट्स के लिए, सभी आटे को ग्लूटेन-मुक्त ऑल-पर्पस बेकिंग मिक्स के समान वजन के साथ बदलें । शाकाहारी मिनी केक डोनट्स के लिए, मक्खन को नारियल के तेल के बराबर मात्रा में बदलें; सोया या बादाम के दूध के बराबर मात्रा में दूध; और 1/4 कप रेशमी टोफू के साथ अंडा ।