मेपल अखरोट केक
मेपल वॉलनट केक एक लैक्टो ओवो शाकाहारी मिठाई है। यह रेसिपी 12 सर्विंग के लिए है। एक सर्विंग में 257 कैलोरी , 3 ग्राम प्रोटीन और 12 ग्राम वसा होती है । प्रति सेवारत 79 सेंट के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 6% पूरा करता है । 19 लोगों को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतुष्टिदायक लगी। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए मेपल सिरप, वेनिला अर्क, अंडा और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण ही आवश्यक है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 27 मिनट का समय लगता है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह नुस्खा 32% के चम्मच स्कोर का हकदार है । यह स्कोर काफ़ी ख़राब है. जिन उपयोगकर्ताओं को यह रेसिपी पसंद आई, उन्हें मेपल वॉलनट केक , मेपल ग्लेज़ के साथ मेपल वॉलनट बनाना ब्रेड और हनी-अखरोट पाउंड केक भी पसंद आए।
निर्देश
देखिये इस रेसिपी को बनाने का तरीका.
ओवन को 350 डिग्री F पर पहले से गरम कर लें। 12 कप मफिन टिन पर पेपर लाइनर बिछा दें।
एक बड़े कटोरे में, 2 कप बेकिंग मिश्रण मापें और एक तरफ रख दें।
एक मध्यम कटोरे में, अंडा, मेपल सिरप, भारी क्रीम और वेनिला को एक साथ फेंटें।
बेकिंग मिश्रण में गीली सामग्री डालें और अच्छी तरह मिश्रित होने तक फेंटें, लेकिन अधिक मिश्रित न हो, लगभग 1 मिनट तक। कटे हुए अखरोट को धीरे से मिलाएँ। एक आइसक्रीम स्कूप का उपयोग करके, मफिन टिन्स को लगभग 2/3 भर दें।
सुनहरा भूरा होने तक बेक करें और बीच में एक टूथपिक डालकर साफ कर लें, लगभग 10 से 12 मिनट। केक को पैन से निकालने और वायर रैक पर पूरी तरह से ठंडा करने से पहले 1 मिनट के लिए ठंडा करें।
शीशा लगाना: एक मध्यम कटोरे में कन्फेक्शनरों की चीनी, कद्दू पाई मसाला, मेपल सिरप और भारी क्रीम को एक साथ मिलाएं।
मिश्रण को धीरे-धीरे तब तक फेंटें जब तक यह गाढ़ा लेकिन डालने योग्य मिश्रण न बन जाए, आवश्यकतानुसार अधिक गाढ़ी क्रीम मिलाएं। केक को ऊपर से कवर करने के लिए आइसिंग बाउल में डुबोएं और प्रत्येक को अखरोट के आधे हिस्से से सजाएं। इन्हें एक सर्विंग प्लेट में रखें और परोसें।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, पोर्ट, Moscato Dasti
केक को क्रीम शेरी, पोर्ट और मोसेटो डी'एस्टी के साथ जोड़ा जा सकता है। वाइन पेयरिंग का एक सामान्य नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी है। नाजुक मिठाइयाँ मोसेटो डी'एस्टी के साथ अच्छी लगती हैं, पौष्टिक मिठाइयाँ क्रीम शेरी के साथ, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह मेल खाती हैं। 5 में से 5 स्टार रेटिंग वाली एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी एक अच्छा मैच लगती है। इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है।
![एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी]()
एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी
हेज़लनट, वेनिला और ओक के स्पर्श के साथ मीठी किशमिश और खमीर के स्पर्श के साथ बहुत सुगंधित। स्वच्छ स्थायी समापन. अब अच्छा है, लेकिन इसे पुराना होने देने वालों को पुरस्कृत किया जाएगा""। भोजन-पूर्व एक पसंदीदा पेय। इसे रात के खाने से पहले नट्स के साथ एपेरिटिफ़ के रूप में, या रात के खाने के बाद मिठाई, विशेष रूप से चॉकलेट और फल-आधारित मिठाई के साथ लें। ठंडी दोपहरों में भी अद्भुत, "इतालवी शैली" में डुबाने के लिए बिस्कोटी के साथ परोसा जाता है। "