मेपल कारमेल के साथ कद्दू कस्टर्ड प्रोफिटरोल एक है शाकाहारी 16 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 452 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 41 ग्राम वसा. के लिए $ 1.37 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 139 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके पास पिसी हुई दालचीनी, बोर्बोन, पिसी हुई अदरक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 47 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो मेपल कारमेल के साथ कद्दू कस्टर्ड प्रोफिटरोल, मेपल कद्दू कस्टर्ड - सभी अनाज के खिलाफ, तथा मेपल और कद्दू कस्टर्ड कप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
मिश्रित और चिकनी जब तक मध्यम गर्मी पर भारी छोटे सॉस पैन में चीनी और मक्खन हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
2
क्रीम में व्हिस्क। उबाल लें, कारमेल बिट्स भंग होने तक सरगर्मी करें । गर्मी को मध्यम तक कम करें और 5 मिनट उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कारमेल बिट्स
ताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
3
गर्मी से निकालें । बोर्बोन और वेनिला में हिलाओ; 1 मिनट उबाल लें । (3 दिन आगे बनाया जा सकता है । कवर और सर्द । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बॉर्बन व्हिस्की (अनुशंसित: मेकर मार्क)
सफेद कैंडी कोटिंग, वैकल्पिक
1
ओवन को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
2
व्हिस्क क्रीम और अगले 6 सामग्री भारी बड़े सॉस पैन में । मध्यम गर्मी पर उबाल लाने के लिए, कभी-कभी सरगर्मी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
3
गर्मी से निकालें ।
4
मध्यम कटोरे में चीनी और अंडे की जर्दी । धीरे-धीरे गर्म कद्दू के मिश्रण को अंडे की जर्दी के मिश्रण में मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूम की किस्में
(मूल स्वाद)
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
ब्रश करने और तलने के लिए
5
कद्दू कस्टर्ड को 8 एक्स 8 एक्स 2-इंच ग्लास बेकिंग डिश में डालें; पन्नी के साथ कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ी नारंगी गोंद की बूंदें
(मूल स्वाद)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्लास बेकिंग पैन
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
6
13 एक्स 9 एक्स 2-इंच बेकिंग पैन में डिश रखें । डिश के आधे हिस्से में आने के लिए पर्याप्त गर्म पानी के साथ बेकिंग पैन भरें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए
7
कस्टर्ड को केंद्र में सेट होने तक बेक करें, लगभग 1 घंटा 15 मिनट । पूरी तरह से ठंडा। ढककर ठंडा होने तक ठंडा करें, कम से कम 4 घंटे । (1 दिन आगे बनाया जा सकता है । ठंडा रखें।)
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ी नारंगी गोंद की बूंदें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
1
ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें चर्मपत्र कागज के साथ लाइन 2 बड़े रिमेड बेकिंग शीट । भारी बड़े सॉस पैन में उबालने के लिए 1/2 कप पानी, दूध, मक्खन, चीनी और नमक लाएं । आटे में हिलाओ; मध्यम-उच्च गर्मी पर पकाना, सख्ती से सरगर्मी, जब तक आटा चिकना न हो और पैन के किनारों से दूर खींचता है, लगभग 1 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
वनस्पति तेल, ब्रश करने और तलने के लिए
(बड़ी ट्यूब)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे चॉकोड्रॉप्स)
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
2
गर्म मिश्रण को खड़े मिक्सर में स्थानांतरित करें । मध्यम गति पर पैडल अटैचमेंट के साथ आटा मारो, थोड़ा ठंडा होने तक, लगभग 3 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
3
एक बार में 3 अंडे, 1 डालें, प्रत्येक जोड़ के बाद मिश्रित होने तक फेंटें । मिश्रित होने तक अंडे की जर्दी में मारो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूम की किस्में
(कीब्लर)
4
तैयार चादरों पर बड़े अंडे के आकार के बारे में बल्लेबाज के 16 टीले चम्मच, लगभग 2 इंच अलग । मिश्रण करने के लिए छोटे कटोरे में शेष अंडे मारो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (3.4 औंस) पैकेज जेल-ओ चॉकलेट इंस्टेंट पुडिंग
(कीब्लर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रश करने और तलने के लिए
5
पीटा अंडे के साथ हल्के से प्रोफाइलर के शीर्ष ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(कीब्लर)
6
15 मिनट सेंकना। ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट तक कम करें पफ और गहरे सुनहरे भूरे रंग तक बेकिंग जारी रखें, लगभग 30 मिनट लंबा ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
7
पूरी तरह से ठंडा करने के लिए रैक पर स्थानांतरण । (1 सप्ताह आगे बनाया जा सकता है । फ्रीजर में एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें ।
8
से निकालें फ्रीज़र जारी रखने से कुछ घंटे पहले । )
9
कारमेल सॉस को फिर से गरम करें । दाँतेदार चाकू का उपयोग करके, आधे में क्षैतिज रूप से स्लाइस प्रोफाइलर । चम्मच गोल 1/3 कप प्रत्येक प्रोफाइलर के निचले आधे हिस्से में भरना । शीर्ष हिस्सों के साथ कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नियमित पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 हरे एम एंड एम
10
सॉस के साथ बूंदा बांदी । व्हीप्ड क्रीम के चम्मच चम्मच ऊपर मुनाफाखोर।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिपचिपा नींबू
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
11
कटा हुआ पेकान के साथ छिड़के और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेकन टुकड़े
1
पैडल अटैचमेंट वाला स्टैंडिंग मिक्सर नहीं है? इसके बजाय हैंडहेल्ड मिक्सर का इस्तेमाल करें ।