मामा का जर्मन चॉकलेट केक
नुस्खा मामा का जर्मन चॉकलेट केक आपकी अमेरिकी लालसा को लगभग पूरा कर सकता है 3 घंटे 48 मिनट. यह नुस्खा 12 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 77 सेंट, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 470 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 28 ग्राम वसा प्रति सेवारत। मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । यह एक मिठाई के रूप में अच्छा काम करता है । यदि आपके पास चीनी, बेकिंग सोडा, गार्निश है: चॉकलेट-डूबा हुआ पेकान आधा, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री, आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 31 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना उत्कृष्ट नहीं है । कोशिश करो आओ-घर-टू-मामा चॉकलेट केक, जर्मन चॉकलेट केक, तथा जर्मन चॉकलेट केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
हल्के से 3 (9-इंच) गोल केक पैन को चिकना करें; चर्मपत्र कागज के साथ लाइन बॉटम्स, और हल्के से ग्रीस पेपर ।
माइक्रोवेव चॉकलेट बेकिंग बार और 1/2 कप पानी एक बड़े माइक्रोवेव-सेफ बाउल में 1 से 1 1/2 मिनट के लिए या जब तक चॉकलेट पिघल और चिकना न हो जाए, एक बार आधे रास्ते में हिलाएं ।
एक मध्यम कटोरे में आटा और अगली 2 सामग्री मिलाएं ।
मक्खन और चीनी को मध्यम गति से इलेक्ट्रिक मिक्सर से फूलने तक फेंटें ।
एक बार में अंडे की जर्दी, 1 डालें, प्रत्येक जोड़ के बाद मिश्रित होने तक फेंटें । चॉकलेट मिश्रण और वेनिला में हिलाओ ।
आटा मिश्रण के साथ बारी-बारी से आटा मिश्रण जोड़ें, आटा मिश्रण के साथ शुरुआत और समाप्त । प्रत्येक जोड़ के बाद मिश्रित होने तक कम गति से मारो ।
कड़ी चोटियों के रूप में उच्च गति पर अंडे का सफेद मारो; धीरे से बल्लेबाज में मोड़ो ।
तैयार पैन में बैटर डालें ।
350 पर 25 से 30 मिनट तक या केंद्र में डाली गई लकड़ी की पिक साफ होने तक बेक करें ।
ओवन से निकालें, और धीरे से पैन के किनारों से ढीला करने के लिए केक परतों के बाहरी किनारे के चारों ओर एक चाकू चलाएं । 15 मिनट के तार रैक पर पैन में ठंडा करें ।
पैन से वायर रैक तक निकालें; चर्मपत्र कागज को त्यागें । पूरी तरह से ठंडा (लगभग 1 घंटा) ।
परतों के बीच और केक के ऊपर और किनारों पर नारियल-पेकन फ्रॉस्टिंग फैलाएं ।
बेकर की जर्मन की मीठी चॉकलेट बार।