मेमने का ओवन-भुना हुआ बोनलेस लेग

मेमने के ओवन-भुना हुआ बोनलेस पैर को मोटे तौर पर आवश्यकता होती है 10 घंटे और 50 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 25 ग्राम प्रोटीन, 34g वसा की, और कुल का 463 कैलोरी. के लिए $ 2.64 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 25% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 7 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पूरे 30 आहार। यह एक सस्ते मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । नींबू का रस, मार्जोरम, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । नींबू के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लेमन आइसिंग के साथ लेमन शॉर्टब्रेड कुकीज {आंटी रौक्सैन को श्रद्धांजलि} एक मिठाई के रूप में । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 88 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो शानदार है । कोशिश करो मेमने का हर्ब-भुना हुआ बोनलेस लेग, जड़ी बूटी भेड़ के बच्चे के बोनलेस पैर भुना हुआ, तथा रेड वाइन पैन सॉस के साथ भुना हुआ बोनलेस लैम्ब समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक कटोरी में जैतून का तेल, नींबू का रस, नीबू का रस, लहसुन, पुदीना, अजवायन, मार्जोरम, अजवायन, मेंहदी, जायफल, दालचीनी, अदरक, सफेद मिर्च और नमक को एक साथ फेंटें । प्लास्टिक की चादर के साथ कवर कटोरा; सर्द अचार कम से कम 1 घंटे ।
मेमने के ऊपर समान रूप से कई स्थानों पर पियर्स भेड़ का बच्चा; गैलन के आकार के फ्रीजर बैग में रखें ।
मेमने के ऊपर मैरिनेड डालो, बैग से अतिरिक्त हवा निचोड़ें, और बैग को सील करें । रेफ्रिजरेटर में 8 घंटे से रात भर मैरीनेट करें ।
ओवन को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट (165 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें । कुकिंग स्प्रे से उथला रोस्टिंग पैन तैयार करें ।
मेमने को मैरिनेड से निकालें; अतिरिक्त तरल निकालने के लिए हिलाएं । रिजर्व 2 बड़े चम्मच अचार; शेष त्यागें।
मेमने को तैयार रोस्टिंग पैन के बीच में रखें ।
एक बड़े कटोरे में आलू और गाजर मिलाएं ।
सब्जियों पर वनस्पति तेल और आरक्षित अचार डालो; कोट करने के लिए टॉस । मेमने के चारों ओर सब्जियों की व्यवस्था करें । रोस्टिंग पैन को एल्युमिनियम फॉयल से ढक दें ।
पहले से गरम ओवन में भेड़ का बच्चा भूनें जब तक कि केंद्र में डाला गया एक त्वरित-पढ़ा थर्मामीटर 140 डिग्री फ़ारेनहाइट (60 डिग्री सेल्सियस), लगभग 80 मिनट पढ़ता है ।
पन्नी निकालें और तब तक पकाना जारी रखें जब तक कि फर्म और मांस गर्म और केंद्र में थोड़ा गुलाबी न हो, लगभग 10 मिनट । सेवा करने के लिए काटने से 10 मिनट पहले मेमने को आराम दें ।