मेमने का क्राउन रोस्ट
मेमने का क्राउन रोस्ट सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और प्रारंभिक नुस्खा 8 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 18 सेंट. एक सेवारत में शामिल हैं 21 कैलोरी, 0g प्रोटीन की, तथा 2 ग्राम वसा. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जमीन धनिया, डिजॉन सरसों, भेड़ का बच्चा, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 15 मिनट. 10 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 14 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मेमने का क्राउन रोस्ट, मेमने का क्राउन रोस्ट, तथा ताजा जड़ी बूटियों के साथ मेमने का क्राउन रोस्ट.
निर्देश
1
पसलियों के वसा पक्ष पर एक कटौती करें, उनके लिए लंबवत, रिब सिरों से लगभग 2 1/2-इंच नीचे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![वर्गीकृत पेप ट्रेनर 200-करंट]()
वर्गीकृत पेप ट्रेनर 200-करंट
वर्गीकृत पेप ट्रेनर 200-करंट2
वसा के माध्यम से रिब हड्डियों तक काटें । रैक को अंत में मोड़ें, हड्डियों का सामना करना पड़ रहा है और चाकू के लिए एक गाइड के रूप में प्रारंभिक कट का उपयोग करके, प्रत्येक पसली के बीच मांस के माध्यम से एक चाकू को धक्का दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे![2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक]()
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक3
प्रत्येक पसली के बीच में अतिरिक्त वसा को हटाने के लिए प्रत्येक पसली के किनारे को काटें । मजबूत रसोई सुतली का उपयोग करते हुए, आधार पर प्रत्येक पसली के चारों ओर सुतली लपेटें, मांस के पास और पसली की हड्डी से शेष वसा और साइनस के सभी को हटाने के लिए खींचें । प्रत्येक रैक को एक अर्धवृत्त (मांस की तरफ और वसा की तरफ बाहर) में मोड़ें और रसोई की सुतली का उपयोग करके उन्हें आधार और केंद्र पर एक साथ बांधें, ताकि रैक को एक साथ रखा जा सके । मुकुट का रूप बनाने के लिए पसली के सिरों को बाहर की ओर धकेला जाना चाहिए । मेमने को जैतून के तेल से रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)]()
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)![2 बारीक कटा हुआ प्याज़]()
2 बारीक कटा हुआ प्याज़![सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)]()
सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)![आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ]()
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ![कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर]()
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर![फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ]()
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
2 बारीक कटा हुआ प्याज़
सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![कसाई सुतली]()
कसाई सुतली
कसाई सुतली4
नमक, काली मिर्च, लहसुन, अजवायन और धनिया मिलाएं और पूरे मेमने पर दबाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा]()
2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा![गुच्छा ताजा पालक (लगभग]()
गुच्छा ताजा पालक (लगभग![8 (अंडर-12) झींगा]()
8 (अंडर-12) झींगा![2 कप लहसुन की कलियाँ]()
2 कप लहसुन की कलियाँ![सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)]()
सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)![(बड़ी ट्यूब)]()
(बड़ी ट्यूब)
2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
गुच्छा ताजा पालक (लगभग
8 (अंडर-12) झींगा
2 कप लहसुन की कलियाँसफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)
(बड़ी ट्यूब)5
रोस्ट को एक बंडल पैन में रखें, जिसमें पैन का केंद्र रोस्ट के बीच से ऊपर आ रहा हो ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे![Kugelhopf पैन]()
Kugelhopf पैन
Kugelhopf पैन6
ओवन के मध्य रैक पर रखें और 30 से 35 मिनट तक पकाएं, जब तक कि मांस 130 डिग्री एफ के आंतरिक तापमान तक न पहुंच जाए, यह लगभग 8 से 12 मिनट प्रति पाउंड है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ]()
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा]()
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा7
ओवन से निकालें, रोस्ट को एक रैक में स्थानांतरित करें, एल्यूमीनियम पन्नी के साथ कवर करें और मांस को 20 मिनट तक आराम दें । जबकि मांस आराम कर रहा है शेरी सिरका, सरसों और मेंहदी को पकाने के दौरान बंडल पैन में जमा रस में मिलाएं । गठबंधन करने के लिए हिलाओ। आवश्यकतानुसार स्वाद और मसाला समायोजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![शेरी सिरका]()
शेरी सिरका![1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ]()
1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ![मुर्गे की गर्दन]()
मुर्गे की गर्दन![अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ]()
अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ![आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ]()
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
शेरी सिरका1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ
मुर्गे की गर्दन
अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम]()
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम![Kugelhopf पैन]()
Kugelhopf पैन![पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा]()
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैमKugelhopf पैनपैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
1/2 कप चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
जौ
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)उपकरण
सामग्री
1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज]()
बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![डिजॉन सरसों]()
डिजॉन सरसों1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![कटी हुई ताजी मेंहदी की पत्तियां]()
कटी हुई ताजी मेंहदी की पत्तियां4(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![ताजा थाइम, कटा हुआ]()
ताजा थाइम, कटा हुआ6लौंग![लहसुन, कीमा बनाया हुआ]()
लहसुन, कीमा बनाया हुआ2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![जमीन धनिया]()
जमीन धनिया11 पौंड तोरी,![रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक]()
रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक2रैक![मेम्ने, 6 से 8 पसलियों प्रत्येक, लगभग 1 1/2 से 2-पाउंड प्रत्येक]()
मेम्ने, 6 से 8 पसलियों प्रत्येक, लगभग 1 1/2 से 2-पाउंड प्रत्येक1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)![1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)]()
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)![शेरी सिरका]()
शेरी सिरका
बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)
डिजॉन सरसों1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)
कटी हुई ताजी मेंहदी की पत्तियां4(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)
ताजा थाइम, कटा हुआ6लौंग
लहसुन, कीमा बनाया हुआ2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)
जमीन धनिया11 पौंड तोरी,
रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक2रैक
मेम्ने, 6 से 8 पसलियों प्रत्येक, लगभग 1 1/2 से 2-पाउंड प्रत्येक1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)
शेरी सिरकाकठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 15 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर0
डिश प्रकारसाइड डिश
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