मेमने की हर्ब-क्रस्टेड रैक
यदि आप अपने रेसिपी बॉक्स में अधिक डेयरी मुक्त रेसिपी जोड़ना चाहते हैं, तो हर्ब-क्रस्टेड रैक ऑफ लैंब एक ऐसी रेसिपी हो सकती है जिसे आपको आज़माना चाहिए। एक सर्विंग में 1046 कैलोरी, 38 ग्राम प्रोटीन और 93 ग्राम वसा होती है। $7.05 प्रति सर्विंग के लिए, आपको एक मुख्य कोर्स मिलता है जो 4 लोगों को परोसता है। स्टोर पर जाएं और इसे बनाने के लिए आज ही थाइम, लहसुन की कली, नमक और कुछ अन्य चीजें ले लें। यह रेसिपी खाने के शौकीनों और रसोइयों को बहुत पसंद आती है. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 35 मिनट का समय लगता है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 70% का अच्छा चम्मच स्कोर अर्जित करती है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको हर्ब-क्रस्टेड रैक ऑफ़ लैम्ब, हर्ब-क्रस्टेड रैक ऑफ़ लैम्ब, और हर्ब-क्रस्टेड रैक ऑफ़ लैम्ब जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।
निर्देश
ओवन को 375° पर प्रीहीट करें। एक उथले बर्तन में ब्रेड के टुकड़े, अजमोद, अजवायन और लहसुन मिलाएं।
तेल डालें और टॉस करें; रद्द करना।
मेमने पर नमक और काली मिर्च छिड़कें। एक बड़े कड़ाही में, मांस को दोनों तरफ से भूरा करें।
मांस के ऊपर सरसों छिड़कें, फिर टुकड़ों के मिश्रण में रोल करें।
एक उथले बेकिंग पैन में रैक को एक साथ रखें, जिसमें हड्डियाँ एक दूसरे से चिपकी हुई हों।
30-40 मिनट तक बेक करें या जब तक मांस वांछित पक न जाए (मध्यम-दुर्लभ के लिए, थर्मामीटर को 145°; मध्यम, 160°; अच्छी तरह पका हुआ, 170° पढ़ना चाहिए)।
काटने से पहले 10 मिनट तक खड़े रहने दें।