मेमने-भरवां पोर्टाबेलस
मेम्ने-भरवां पोर्टाबेलस सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 571 कैलोरी, 30 ग्राम प्रोटीन, तथा 27 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 4.43 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 28% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए खुबानी, प्याज, नॉनफैट दही और कुछ अन्य चीजें उठाएं । पाइन नट्स का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं पाइन नट्स के साथ नाशपाती केक एक मिठाई के रूप में । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 63 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । कोशिश करो स्ट्रोगानॉफ भरवां पोर्टाबेलस, ग्रील्ड भरवां पोर्टाबेलस, तथा मेमने एक्सोहिको (भेड़ का बच्चा, पालक और पनीर भरवां फिलो पार्सल) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
खुबानी को आधा क्रॉसवर्ड में काटें।
मशरूम कुल्ला और नाली । ट्रिम बंद टोपी के साथ फ्लश उपजी है । तने को बारीक काट लें और कैप को एक तरफ रख दें ।
उच्च गर्मी पर 4-से 5-चौथाई नॉनस्टिक पैन में, अक्सर पाइन नट्स को हल्का भूरा होने तक, लगभग 2 मिनट तक हिलाएं ।
पैन करने के लिए, कटा हुआ मशरूम, तेल, प्याज और करी पाउडर डालें । उच्च गर्मी पर हिलाओ जब तक कि मशरूम और प्याज लंगड़ा न हो और रस वाष्पित न हो जाए, लगभग 3 मिनट ।
गर्मी से निकालें और एक बड़े कटोरे में आधा मिश्रण चम्मच ।
पैन में मशरूम मिश्रण के लिए, खुबानी, बुलगुर और 5 कप शोरबा जोड़ें । एक उबाल लें, हलचल करें, कवर करें, गर्मी से हटा दें, और जब तक बुलगुर काटने के लिए निविदा न हो, तब तक खड़े रहें, कम से कम 8 मिनट ।
इस बीच, आरक्षित प्याज-मशरूम मिश्रण, 1/3 कप शोरबा, भेड़ का बच्चा और रोटी के टुकड़ों को मिलाएं ।
अच्छी तरह मिलाएं । समान रूप से कवर करते हुए, प्रत्येक मशरूम कैप के कप पक्ष पर भेड़ के बच्चे के मिश्रण की एक समान मात्रा को पैट करें । प्रत्येक मांस से भरे मशरूम पर 1 बड़ा चम्मच पाइन नट्स बिखेरें और धीरे से नट्स को मांस में दबाएं ।
करी हुई बुलगुर मिश्रण को 2 कैसरोल के बीच समान रूप से विभाजित करें, प्रत्येक 3 क्वार्ट्स (लगभग 9 बाय 13 इंच । और कम से कम 2 में । गहरा)।
प्रत्येक पुलाव में 4 मशरूम, मांस की तरफ रखें (वे थोड़ा ओवरलैप कर सकते हैं) । यदि आगे बढ़ते हैं, तो कवर करें और 1 दिन तक ठंडा करें ।
सेंकना, कवर, एक 400 ओवन में जब तक भेड़ का बच्चा मिश्रण अब केंद्र में गुलाबी नहीं है (परीक्षण करने के लिए कट, या यदि ठंडा हो, तो इसे थर्मामीटर पर 150 पंजीकृत करना चाहिए; नोट्स देखें), 35 से 40 मिनट (लगभग 1 घंटा और 10 मिनट अगर ठंडा हो) ।
पुदीने के साथ दही मिलाएं । यदि आगे बढ़ते हैं, तो कवर करें और 1 दिन तक ठंडा करें ।
प्लेटों पर चम्मच भागों और स्वाद के लिए दही सॉस और नमक जोड़ें ।