मेयर लेमन सूफले
मेयर लेमन सूफले सिर्फ वह साइड डिश हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 9 ग्राम प्रोटीन, 17 ग्राम वसा, और कुल का 379 कैलोरी. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.2 खर्च करता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । अगर आपके हाथ में चीनी, कॉर्नस्टार्च, मेयर नींबू और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 34 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना शानदार नहीं है । कोशिश करो मेयर नींबू विनैग्रेट के साथ कटा हुआ केल सलाद (एक आसान मेयर नींबू विकल्प के साथ), लेमन क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग के साथ मेयर लेमन स्नैक केक # संडे सुपरपर, तथा मेयर नींबू और जैतून का तेल शिफॉन केक नींबू खसखस दही के साथ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
नींबू से 2 1/2 चम्मच छील और रीम 1/3 कप प्लस 1/2 कप रस पीस लें; एक तरफ सेट करें ।
हल्के से मक्खन 6 रेकिन्स, 1 1/4-से 1 1/2-कप आकार । समान रूप से 10 - बाय 15-इंच रिमेड बेकिंग पैन में जगह ।
मध्यम - उच्च गर्मी पर 4-से 3-चौथाई पैन में 3 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं ।
आटे में व्हिस्क, फिर आधा-आधा और 1/3 कप दानेदार चीनी ।
मिश्रण में उबाल आने तक लगातार फेंटें; 30 सेकंड उबालें ।
1/3 कप नींबू का रस, यॉल्क्स और 2 चम्मच नींबू के छिलके में फेंटें ।
एक मिक्सर के कटोरे में, अंडे की सफेदी को झागदार होने तक फेंटें ।
टैटार की क्रीम डालें और नरम चोटियों के बनने तक फेंटें । 1/3 कप दानेदार चीनी में मारो, एक बार में 1 बड़ा चम्मच, जब तक कि गोरे सीधे, चमकदार चोटियों को पकड़ न लें जब बीटर्स को उठा लिया जाता है ।
जर्दी मिश्रण में लगभग 1 कप अंडे का सफेद भाग हिलाओ, फिर धीरे से जर्दी मिश्रण को सफेद में मोड़ो जब तक कि कोई धारियाँ न रहें । चम्मच मिश्रण समान रूप से रामकिंस में (वे पूर्ण हो जाएंगे) ।
एक मलाईदार बनावट के लिए, 375 ओवन में नरम सेट होने तक सेंकना (जब धीरे से हिलाया जाता है, तो सूफल्स को केवल केंद्र में लहर करना चाहिए), 12 से 13 मिनट । एक सुखाने की बनावट के लिए, 20 मिनट सेंकना ।
इस बीच, 1-से 2-चौथाई पैन में, कॉर्नस्टार्च और 6 बड़े चम्मच दानेदार चीनी मिलाएं । शेष 1/2 कप नींबू के रस में हिलाओ । बुदबुदाहट तक मध्यम-उच्च गर्मी पर हिलाओ, 3 से 5 मिनट । शेष 1/2 चम्मच नींबू के छिलके में हिलाओ।
सूफलों के ऊपर पिसी चीनी को छान लें । मेज पर, प्रत्येक सूफ़ल के केंद्र में एक छेद चम्मच करें और सॉस में डालें ।