मेरिंग्यू क्रीम टोर्टे
मेरिंग्यू क्रीम टोर्ट सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 355 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 18 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए प्रति सेवारत 77 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए हेज़लनट-फ्लेवर्ड लिकर, टैटार की क्रीम, व्हिपिंग क्रीम और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 15 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो आइस क्रीम मेरिंग्यू टोर्टे, मेरिंग्यू आइसक्रीम टोर्टे, तथा पेपरमिंट क्रीम के साथ मेरिंग्यू टोर्ट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में, तेज गति पर मिक्सर के साथ, अंडे की सफेदी और टैटार की क्रीम को झाग आने तक फेंटें । उच्च गति पर हरा करने के लिए जारी है, एक धीमी, स्थिर धारा में चीनी जोड़ें; जब तक मिश्रण कठोर चोटियों, 8 से 12 मिनट तक हरा करना जारी रखें । वेनिला में मारो।
कम से कम 8 इंच लंबे रिम के साथ एक मक्खन और आटे के केक पैन में खुरचें । 3 इंच लंबा । एक लचीले स्पैटुला के साथ, मिश्रण को पैन के किनारों तक फैलाएं और ऊपर से चिकना करें ।
300 नियमित या संवहन ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि ऊपर से हल्का ब्राउन न हो जाए और केंद्र में धीरे से दबाए जाने पर लगभग 25 मिनट तक दृढ़ महसूस हो ।
ओवन से निकालें और 20 मिनट तक खड़े रहने दें (ठंडा होने पर मेरिंग्यू थोड़ा सिकुड़ सकता है) । मेरिंग्यू और पैन रिम के बीच एक पतली चाकू चलाएं, फिर रिम हटा दें । एक प्लेट पर मेरिंग्यू को सावधानी से पलटें, फिर पैन बॉटम और मेरिंग्यू के बीच एक लंबा, पतला स्पैटुला स्लाइड करें और धीरे से नीचे की तरफ उठाएं । मेरिंग्यू को फिर से दूसरी प्लेट पर उल्टा करें ताकि वह दाईं ओर ऊपर की ओर हो ।
पूरी तरह से ठंडा होने दें ।
एक कटोरी में, चॉकलेट-हेज़लनट स्प्रेड में हेज़लनट लिकर को फेंटें । एक अन्य कटोरे में, क्रीम को तब तक फेंटें जब तक कि वह नरम चोटियाँ न पकड़ ले । चॉकलेट मिश्रण में लगभग 1/4 कप व्हीप्ड क्रीम को तब तक हिलाएं जब तक कि कोई सफेद धारियाँ न रह जाएँ । शेष व्हीप्ड क्रीम में चॉकलेट मिश्रण को मोड़ो, फिर धीरे से व्हिस्क करें जब तक कि मिश्रण में एक ढीली, फैलने योग्य स्थिरता न हो (ध्यान रखें कि ओवरबीट न करें या यह कर्ल हो जाएगा) ।
स्पैटुला के साथ, चॉकलेट-हेज़लनट क्रीम को चारों ओर और मेरिंग्यू के ऊपर फैलाएं । चिल टोर्टे को कम से कम 1 घंटे के लिए खुला रखें, या एक बड़े, उल्टे कटोरे (यह क्रीम को नहीं छूना चाहिए) के साथ कवर करें और 24 घंटे तक ठंडा करें ।
परोसने के लिए टॉर्टे को वेजेज में काटें ।